82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생고기 급하게 빨리 해동시키는법좀 알려주세요!

... 조회수 : 1,235
작성일 : 2014-11-28 12:49:42
돼지고기 앞다리살
빨리 해동해서음식해야는데
찬물에 두시간째담궈놨는데
여전히 땡땡해요ㅜ
어떻게하나요?
IP : 211.178.xxx.22
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸들푸들해
    '14.11.28 12:50 PM (175.209.xxx.94)

    예전에 뜨거운물 대야에 담고 꽉 밀봉된 채로 고기 대야에 담갔는데..

  • 2. ..
    '14.11.28 12:51 PM (211.178.xxx.22)

    뜨건물이요?
    괜찬나요?

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '14.11.28 12:52 PM (211.237.xxx.35)

    찬물을 계속 갈아줘야해요.
    겉에 고기 녹은건 좀 떼어내고요.
    아님 전자렌지 해동코스로 약간 돌리면 일단 고기가 좀 분리가 되는데
    (전자렌지 해동코스로 잠깐만 돌리면 완전히 녹진 않아도 속부터 녹아서 몇덩이로 분리됨)
    그 몇덩이 분리된걸 비닐에 밀봉해서 찬물에 담그세요.

  • 4. 푸들푸들해
    '14.11.28 12:52 PM (175.209.xxx.94)

    예전에 급할때 그렇게 했던 기억이.. ㅠ 넘 팔펄 꿇눈물말구요. 고기가 직접 물에 안닿게 꽉 밀봉하시구여

  • 5. 전에 봤는데
    '14.11.28 1:05 PM (68.148.xxx.150) - 삭제된댓글

    양은냄비 사이에 넣으면 빨리 녹는다고 하더라구요.
    저도 해보지는 않았지만....^^

    바쁘시면 동영상 4분 50초부터 보세요.

    http://youtu.be/2EAwqxqi5Zg

  • 6. ///////
    '14.11.28 1:06 PM (121.180.xxx.75)

    티비서봤어요

    양은냄비나
    은박지호일있죠??

    거기에 닿도록??

    전도?뭐가 높아서 금방해동됩니다

  • 7. ...
    '14.11.28 1:12 PM (183.109.xxx.150)

    전자렌지 해동기능

  • 8. 양은
    '14.11.28 1:15 PM (220.103.xxx.199)

    양은이나 스텐 냄비 사이에 끼워두면 빨리 해동 되요
    냄비 하나는 엎고 그 위에 고기 다시 그 위에 냄비를 바로 두세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449784 손해사정사 괜찮나요 1 문의 2014/12/27 1,383
449783 군가산점 기사 보면서 호봉제가 충분한 보상이라는 여성분들이 많은.. 129 토요일아침 2014/12/27 4,846
449782 동대문시장에서 양복맞추신분 계세요? 9 양복맞춤 2014/12/27 3,634
449781 기독교인들이 왜 49재를 지낼까요? 10 궁금 2014/12/27 9,232
449780 집이 타워형 구조에도 중문이 필요한가요? 5 . . 2014/12/27 3,445
449779 코스트코 담양식 떡갈비와 모닝롤 맛이 어떤가요? 4 ... 2014/12/27 1,711
449778 배추는 신이 내린 채소 ㅎㅎ 8 겨울배추 2014/12/27 3,910
449777 무식하다고 욕했다 1 글쓴이 2014/12/27 523
449776 삼성동 도심공항 2 .. 2014/12/27 952
449775 늦게들어오면 어때라는 딸에게 이해를 11 이해 2014/12/27 1,312
449774 서울대학교에서 서현역 빠르게 가는 방법좀 알려주세요. 4 처음 2014/12/27 913
449773 임신중에 회드신적 있으세요? 16 ㅜㅜ 2014/12/27 4,492
449772 주말이 너무 싫어요 3 남편ㄴ 2014/12/27 2,030
449771 아이 어금니가 안올라와요. 4 치과 2014/12/27 751
449770 막 한글 배운 할머니 글~ 5 공주맘 2014/12/27 1,470
449769 16개월 아기 복어요리 먹어도되나요? 7 으아 2014/12/27 6,753
449768 낫또 집에서 가장 쉽게 해먹을 수 있는 방법은 뭘까요? 7 청국장 2014/12/27 7,227
449767 목감기인줄 알았는데 목과 귀가 한꺼번에 아픈건 2 동글 2014/12/27 1,592
449766 막내 남동생이 꼴보기 싫어요 21 이런... 2014/12/27 6,338
449765 냉장고를 사려는데요 1 나무이야기 2014/12/27 1,234
449764 인강과 실강 많이 틀릴까요? 10 음 2014/12/27 2,073
449763 학벌로 멸시를 고학벌에게 아니면 저학벌에게? 2 당해요? 2014/12/27 1,118
449762 영화 '인터뷰', 한국 비하와 일본해 표기 논란 7 참맛 2014/12/27 1,270
449761 냉장고/김치냉장고 둘 다 있으신 분들께 질문 드려요 9 김냉 2014/12/27 2,276
449760 집을 판다는 것.. 13 고맙다. 집.. 2014/12/27 3,948
< 46281 46282 46283 46284 46285 46286 46287 46288 46289 46290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색