82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,510
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
457941 매실을 달지않게 하려면 중간중간에 젓지 않아야한다고 하던데요 4 매실 2015/06/24 1,410
457940 다들 남의 일에 왜 이리 상관하는지... 7 저 미쳐요... 2015/06/24 1,147
457939 [컴앞대기] 눈밑 코옆 오돌도돌.. 도와주세요 3 검은거북 2015/06/24 2,572
457938 고양이에게 새를 보여주고 싶은데요~ 새 꼬시는 법 좀 25 야옹 2015/06/24 2,423
457937 예전에 대치동 1:1 수학학원 글 지워졌는데요.. 20 없어진 글에.. 2015/06/24 5,271
457936 금융 종합 소득세 피하는 방법이 쉬운 건가요? 3 ddd 2015/06/24 1,142
457935 혹시 북한탈북자에게 거부감이 많이 드시나요? 25 탈북자 2015/06/24 3,514
457934 박X혜나...정몽X...그냥 정치안했음 더 나았을걸... ㄴㄴㄴ 2015/06/24 407
457933 오늘만 사는 국회의원 서영교입니다[펌글] 2 아몰랑 2015/06/24 677
457932 느릿느릿한 (행동이) 아이 키우시는 분.. 제 아인 8살 11 도움절실 2015/06/24 2,242
457931 몇년 넣어두었던 쿠쿠를 쓰려고 하는데요 1 2015/06/24 606
457930 럭셔리,노블레스,헤렌..잡지에요,광고지에요? 6 사서보나 2015/06/24 3,111
457929 돌로레스 클레이본이란 영화 18 보셨나요? 2015/06/24 2,102
457928 대치나 반포 블루스카이 어떤가요? 2 하늘 2015/06/24 4,707
457927 낙타귀신이? 2 참맛 2015/06/24 665
457926 아이들은 남의 집 음식이 기억에 남나 봐요. 3 카톡에도 2015/06/24 1,463
457925 저한테 남편이 있어야 할 이유를 모르겠어요. 걍 애아빠? 14 버릴까요 2015/06/24 4,722
457924 아이 친구가 아이 핸드폰 액정을 깨뜨렸는데요. 2 도롱도롱 2015/06/24 1,397
457923 제목수정 ^^;천도복숭아 농약? 14 2015/06/24 2,731
457922 엄마 맞벌이로 생긴 애정결핍이 평생 갈 수 있나요? 9 맞벌이 2015/06/24 4,451
457921 삼겹살 냉동 1 호이 2015/06/24 653
457920 외국 취업 관심 있는분 같이 일본 취업해요 :) 20 ㅇㅇㅇㅇ 2015/06/24 3,598
457919 여자로서 우아함을 40세까지 지키고 사는 사람을 알아요 53 ... 2015/06/24 22,817
457918 딸아이 산부인과 고민에 답변 주셔서 감사합니다. 딸엄마 2015/06/24 1,255
457917 웹툰 수업을 하면 수요가 있을까요? 15 만화가아내 2015/06/24 1,267