82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,485
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
448690 10년만의 해외여행...뮨의드립니다. 7 .... 2014/12/24 1,445
448689 혹시 후인정선수 좋아하시는 분 없나요? 14 오래된 팬 2014/12/24 1,109
448688 6세 아이 100대 처벌한 20대 태권도 여자 사범 6 화나는 기사.. 2014/12/24 1,841
448687 귀례/춘복이 소동 후 단상 - 외국어 이름은 어떨까요?^^ 6 이미지 2014/12/24 1,499
448686 야상에 라쿤퍼 다는방법 알려주세요. 1 리폼 2014/12/24 847
448685 결론적으로 일정 부분 성과를 거둔 사업이라구요? 2 세우실 2014/12/24 516
448684 새해에는 살림좀 잘 하고 싶어요 2 ... 2014/12/24 803
448683 추위를 크게 타지는않는데 발만 시려워요 5 발이 꽁꽁꽁.. 2014/12/24 1,180
448682 정형외과 약만 먹으면 속이 안좋다고 하시는데 8 약을어쩌죠?.. 2014/12/24 2,739
448681 좋은 것만 생각하고 사는 방법 좀 갈쳐 주세요.. 5 마음 2014/12/24 1,161
448680 탈색된 검은 자켓... 2 구제 방법 .. 2014/12/24 597
448679 보험료 아깝지않으세요? 21 ㄱㄱ 2014/12/24 5,263
448678 명동 맛집 추천 부탁드려요.ㅎ 7 gg 2014/12/24 1,549
448677 욕설녹음 고소가능한가요 7 궁금 2014/12/24 7,491
448676 간호조무사자격증 , 국비로 따는 방법 좀 알려주세요~~~ 1 간절 2014/12/24 1,701
448675 올초에 송파세모녀 사건부터 시작해서 서민들이 어려웠던 한해 2014/12/24 367
448674 16개월 비염 조언 부탁드려요 2 튼트니맘 2014/12/24 692
448673 수원토막살인 사건 묻히고 있네요. 1 ... 2014/12/24 789
448672 집구매시 계약 다끝냈는데 하자 발견? 11 궁금 2014/12/24 2,282
448671 초 3 로알드 달 읽으면 영어 수준이? 23 영어수준 2014/12/24 5,217
448670 모두 모두 메리 크리스마스^^ 2 ... 2014/12/24 367
448669 노라 존스의 don't know why 에서요~ 4 Mm 2014/12/24 954
448668 서울근교 전통찻집이나 라이브카페에 같이갈 사람 있으면 좋겠어요 2 2014/12/24 1,197
448667 초5학년 영어 2 영어 2014/12/24 1,253
448666 연말정산에요 보험공제부분이요 1 연말정산 2014/12/24 492