82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요

청국장 조회수 : 742
작성일 : 2014-11-24 00:01:57
맛있겠 파는 곳이나 쉽게 만드는 방법을 알고 계신 분들 알려주세요
갑자기 너무 너무 먹고 싶어졌어요
알려 주신 분들 감사드려요 미리미리^^
IP : 119.206.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 좋아해요^^
    '14.11.24 12:31 AM (183.102.xxx.20)

    청국장은 두 가지가 있어요.
    청국장에 김장김치나 묵은지를 넣어 더 시큼하게 끓인 오리지날 청국장 찌개와
    요즘 식당에서 많이 볼 수 있는 된장찌개같은데 된장대신 청국장을 많이 넣은 찌개.
    저는 김치 넣고 끓인 시큼한 오리지날을 좋아하고
    저희 아이는 된장찌개같은 청국장 찌개를 좋아해요.

    뚝배기에 무, 청양고추, 두부 넣고 끓이다가
    동그랗게 만들어서 파는 조그만 청국장 넣고
    다담청국장 같은 시판 청국장 소스를 넣어 간도 맞추고 엠에스지 맛도 더해서
    잠시 더 끓이면 식당맛과 비슷해져요.
    저희집에서는 된장+다담 넣고 끓여요.
    옛날 그 맛은 아니지만 맛있어요.

  • 2. ㅠㅠ
    '14.11.24 1:04 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글

    괜히 읽었나봐요.갑자기 청국장찌개가 너무 먹고 싶네요.
    저는 김장김치 중간중간에 박아둔 무 한쪽 꺼내서 썰어넣구 멸치육수를 내요.
    무가 익고 육수가 우러나면 버섯이랑 된장 넣구 간을 맞추죠.
    마지막에 청국장 넣어 풀고 파, 고추, 두부 넣구 후루룩 한번 더 끓이면 꿀맛ㅜㅜ
    국물 적게 잡아 빡빡히 끓인거 밥에 쓱쓱 비벼 잘 익은 김장김치(김장 아직 안한 지금은 작년 묵은지) 올려 먹으면....
    흑흑 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • 3. 어제
    '14.11.24 12:50 PM (59.15.xxx.237)

    청국장 끓여서 과식했어요 ㅠ 오늘은 남은 거에 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 먹고.. 넘 맛있어서 밥도둑이네요. 살찌겠어요ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
438250 이이제이 신대철 특집에 나온 서태지 표절과 은퇴선언 이야기 5 쇼비지니스 2014/11/24 8,425
438249 헬스장에서 신을 러닝화 좀... 4 ..... 2014/11/24 1,602
438248 김장에 청각을 어떻게 넣는게 맛 있나요? 6 김치 갈수록.. 2014/11/24 6,336
438247 생명과학Ⅱ, 복수정답 인정하면 3000명 등급 하락…'수능 오류.. 세우실 2014/11/24 725
438246 학원용 세컨드 가방 추천좀 해주세요(배낭 스타일로요) 3 중고생 2014/11/24 690
438245 아래에 체벌동의서...이거 좀 이상하지 않나요? 10 근데 2014/11/24 2,159
438244 김장배추 직접 절일까요, 살까요.... 9 고민 2014/11/24 1,952
438243 가락동 vs 분당, 맘들이라면? 13 고민.. 2014/11/24 3,237
438242 자식일로 우울합니다... 5 엄마최고 2014/11/24 2,728
438241 건축설계사 잘못으로 소유자 이름에 올라가지 못했어요 4 도와주세요 2014/11/24 1,061
438240 누운 어금니 충치치료 어떻게 해야하나요?? .. 2014/11/24 971
438239 초3들 기본다니는 학원 뭐뭐 보내시나요? 4 초3 2014/11/24 1,353
438238 손석희와 한국인이 제일 좋아하는 가수 제이슨므라즈의 공통점은? 2 아이구좋다 2014/11/24 1,060
438237 잠원한신아파트 가려면 어디역에서내리나요? 3 서울길 몰라.. 2014/11/24 714
438236 지금 대전 날씨 어떤가요? 1 출장 2014/11/24 585
438235 급질)남부법원쪽에 중국어 공증도 하나요? 3 중국 2014/11/24 730
438234 올 겨울엔 퍼 외투를 꼭 사고 싶은데요 5 ^^ 2014/11/24 1,422
438233 강압적인 부모님 10 아휴 2014/11/24 2,448
438232 휴대폰 번호이동 후에 전 통신사에서 계속 40원씩 자동이체로 빠.. 3 ... 2014/11/24 787
438231 학교에서 받아온 체벌동의서에 싸인해보냈어요 28 케세라세라 2014/11/24 7,620
438230 2014년 11월 24일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/11/24 508
438229 ahpeugineun 무슨 뜻? 2 영어단어 2014/11/24 1,263
438228 눈치없는 부모님때문에 걱정이에요. 4 whffhr.. 2014/11/24 2,480
438227 그냥 무턱대고 돈쓰는 사람은요.. 8 .. 2014/11/24 2,731
438226 여중생 유인강간 40대男 무죄..대법 "연인 관계&qu.. 16 샬랄라 2014/11/24 4,653