배추물김치 맛이 뭔가 부족해요.
작성일 : 2014-11-20 23:37:35
1908609
첫 작품이예요.배추.무 절여서 넣고 찹쌀풀에 고추가루.생강,마늘은 채썰어넣었고 양파즙에 설탕까지 넣고 간은 꽃소금으로 했어요. 땟깔은 이쁘게 나왔는데 시원한 맛이 좀 부족한 것 같아요. 설탕이 좀 많았을까요? 이때 배즙을 내서 넣으면 시원해질까요?
IP : 183.96.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 투덜투덜
'14.11.20 11:45 PM
(124.111.xxx.193)
제가 쓴 글인 줄 알았어요 ㅠ
저도 원글님처럼 물김치담갔는데요
들큰(?)해요 시원한 맛은 없고 ;;;
저도 찹쌀풀에 다싯물 조금이랑 배즙에 물 섞었는데 배갈아넣은 걸 감안하고 설탕을 덜 넣었어야했나봐요
그리고 서칭하다보니 물김치는 밀가루풀로 해야된다는 의견이 있더라구요
2. 물김치
'14.11.21 12:31 AM
(122.36.xxx.106)
물김치에 갓을 넣어야 쏘는맛이 있어요
갓을 자르지말고 통채로 넣어요
3. ,,,
'14.11.21 6:35 AM
(203.229.xxx.62)
당근도 넣고 지금이라도 오이, 미나리 썰어서 넣으세요.
홍고추도 넣고 액젓도 조금 넣어 보세요.
배 썰어서 넣으시고요.
얼마전에 동치미 무, 배, 사과 양파 갈아서 국물 만든걸로 해보니 맛이 좋았어요.
찹쌀풀도 넣고 국물이 작아서 생수조금 더 부어서 했는데 맛이 환상이었어요.
키톡, 자유게시판 검색해 보세요.
4. ,,,
'14.11.21 6:36 AM
(203.229.xxx.62)
쪽파 썰어서 넣고 대파는 2대쯤 길게 잘라서 넣었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
444349 |
조현아 사태뿐 아니라, 자발적으로 무릎꿇는 것도 보기 불편하지 .. 8 |
........ |
2014/12/11 |
2,297 |
444348 |
마카롱은 달아도 너무 다네요 3 |
마카롱 |
2014/12/11 |
1,495 |
444347 |
인하공대 3 |
궁금?? |
2014/12/11 |
1,519 |
444346 |
낙지 삶은 물로 뭘 할수 있을까요? 8 |
ㅋ |
2014/12/11 |
2,233 |
444345 |
조나단 엄마가 회장님께 3 |
ㅠㅠ |
2014/12/11 |
2,173 |
444344 |
서울 초등학교도 9시 등교하나요? 3 |
의견 |
2014/12/11 |
696 |
444343 |
JTBC 손석희 앵커 브리핑은....... 좋네요 4 |
쿼바디스 |
2014/12/11 |
1,464 |
444342 |
초 3 남아.. 자꾸 잇몸에 하얀게 생기는 아이.. 1 |
자꾸 |
2014/12/11 |
1,020 |
444341 |
아빠새 1마리와 딸새 1마리만 남았어요 1 |
십자매 |
2014/12/11 |
629 |
444340 |
조현아, 승무원·사무장 무릎 꿇리고 뭔가 던졌다” 31 |
돈만 많았지.. |
2014/12/11 |
16,794 |
444339 |
김탁환? 아시는 분? 12 |
.. |
2014/12/11 |
1,468 |
444338 |
흑미호떡 맛이 |
jtt811.. |
2014/12/11 |
401 |
444337 |
bose 사운드 링크 블루투스 스피커 세일하는거 사도될까요. 7 |
코스코 |
2014/12/11 |
1,164 |
444336 |
급질! ppt 2007 파일 2010 버전에서도 잘 열릴까요? 2 |
헬프 |
2014/12/11 |
392 |
444335 |
미용실 급해요 서초반포강남잠실... 3 |
미용실 |
2014/12/11 |
1,249 |
444334 |
2012년 생산 현미 먹어도 될까요? 2 |
어쩔까요? |
2014/12/11 |
457 |
444333 |
보통 눈코 성형할때 꼭 비포어사진찍어야되나요 내키지않아서; 4 |
성형고민 |
2014/12/11 |
1,133 |
444332 |
대한항공 조현아 부사장. 지연시간이 10 |
마카다미아 .. |
2014/12/11 |
4,086 |
444331 |
sk 텔레콤에서 스토킹 당하는 기분이에요 4 |
써글 |
2014/12/11 |
935 |
444330 |
요새는 시녀병이 사회에 만연한가봐요 3 |
.... |
2014/12/11 |
1,498 |
444329 |
수면내시경후 목에 가시가 박힌듯 합니다. 6 |
엉엉 |
2014/12/11 |
2,754 |
444328 |
도와주세요. 광고때문에 아주 돌겠어요 4 |
pc초보 |
2014/12/11 |
829 |
444327 |
엄마로 산다는 것 노래 어떻게 생각하세요? 2 |
.. |
2014/12/11 |
686 |
444326 |
버터..몇g씩 얼리세요? 5 |
소분 |
2014/12/11 |
1,508 |
444325 |
일베충은 일종의 사제폭탄이군여 1 |
00 |
2014/12/11 |
369 |