언니가 양조간장 사먹으라고 하네요.
어떤간장이 좋나요?
샘표 501
행사하면 샘표 701
샘표 701행사할때 두개씩 사놓고 씁니다
701이 좋은가보네요..저도 그걸로 살게요~~감사해요~~^^
저는 몽고간장 노란뚜껑 프라임요
샘표 501은 육포할때 써요
이런걸로 쓰는데 적합하다 하던데
저는 여러가지 용도의 간장 여러개 사두고 써요.
국간장, 진간장, 701도 사두고
진간장에 향신료 등 넣어 끓여 맛간장 만들어 식혀서 냉장고에 넣어두고 조림할 때 쓰고요.
샘표 701, 샘표조선간장
샘표 701 과 집간장 두가지로 써요.
맛간장 만드는 건 샘표 501.
그냥 쓰는 건 샘표 701.
조선간장? 국간장? 집간장?은 생협에서 사요.
원래 샘표 501, 701 쓰다가 지금은 몽고 생간장 먹어요.
제 입맛으로 비교해 보자면, 샘표 701이 좀 더 색이 진하고 짜요.
몽고 생간장은 덜 짜고 색이 연해요. 맛도 부드럽구요.
저도 윗님처럼 그냥 쓰는거에는 샘표 701
볶는거나 맛간장 만들때는 샘표 501쓰네요.
평소에 억는거는 샘표 701
간장게장용은 진리의 몽고간장 노란뚜껑
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