황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
젓갈고민 조회수 : 644
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM (121.147.xxx.69)갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM (220.123.xxx.177)윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 443128 | 유산균분유먹이는데 유산균도먹여야되요? 1 | 마마마님 | 2014/12/08 | 332 |
| 443127 | 국가장학금 8 | 급) | 2014/12/08 | 1,670 |
| 443126 | 캐시미어 30프로 코트라는데 아닌거 같아요 6 | 컴앞대기 | 2014/12/08 | 2,563 |
| 443125 | 공무원10급기능직 | 짱돌이 | 2014/12/08 | 564 |
| 443124 | 뭐야 그러니까 과자를 봉지째 줬다고 달리던 비행기를 돌려 ..... 6 | .... | 2014/12/08 | 1,942 |
| 443123 | 배꼽잡는 유머시리즈가 필요해요 6 | 우울증 | 2014/12/08 | 1,971 |
| 443122 | 다들 김장 맛있게 되었나요? 5 | 김치매니아 | 2014/12/08 | 1,823 |
| 443121 | 메쉬 운동화 세탁법, 수세미 삶는 법 가르쳐 주세요. 3 | 겨울 | 2014/12/08 | 4,262 |
| 443120 | 비행기에선 재벌2세 심기를 또 건드렸다간... 2 | 트윗에 ㅋㅋ.. | 2014/12/08 | 1,859 |
| 443119 | 지쳤다 친구야... 8 | 이제는 | 2014/12/08 | 3,485 |
| 443118 | 밥솥 케익같은거 만들기 가능할지요? 2 | .. | 2014/12/08 | 598 |
| 443117 | 카드만들어줬더니 9 | 아진짜 | 2014/12/08 | 1,539 |
| 443116 | 인테리어 쎄련된 분 좀 알려주세요 6 | 알려주세요 | 2014/12/08 | 1,891 |
| 443115 | kbs앱으로 역사에 대해 듣고있는데, 참 좋아요 1 | 스마트폰 | 2014/12/08 | 479 |
| 443114 | 약국개업해도 6 | ㄴㅇㄹ | 2014/12/08 | 2,194 |
| 443113 | 12월 8일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. | 세우실 | 2014/12/08 | 949 |
| 443112 | 실업급여.금융위기이후 최대... 1 | ... | 2014/12/08 | 941 |
| 443111 | 연극 "혜경궁홍씨" 랑 "수상한흥신소.. 1 | 골라주세요~.. | 2014/12/08 | 486 |
| 443110 | 사당역에 돼지갈비집 추천해주세요~ | 사당역 | 2014/12/08 | 366 |
| 443109 | 어찌 해야 하나요? 3 | 해피 | 2014/12/08 | 706 |
| 443108 | 병설유치원 지원금도 삭감되나요?? 1 | 아우 | 2014/12/08 | 1,437 |
| 443107 | 과일같은거 잘 못깍고 이런것.. 결혼상대자로 마이너스 될 부분인.. 31 | .. | 2014/12/08 | 3,843 |
| 443106 | 제발 다시멸치 좋은거 구입처 좀 알려주세요ㅜ 11 | 다시멸치 | 2014/12/08 | 1,532 |
| 443105 | 모세의 출애굽기는 실제 있었던 사건일까요? 20 | 액소더스 | 2014/12/08 | 3,585 |
| 443104 | 임용고시 10 | *** | 2014/12/08 | 2,429 |