82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?

젓갈고민 조회수 : 644
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 경험
    '14.11.19 1:06 PM (121.147.xxx.69)

    갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
    황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
    겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
    번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.

  • 2. 원글이
    '14.11.19 2:37 PM (220.123.xxx.177)

    윗님들 감사합니다.
    따로 끓여야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445463 논술과 내신 1 ... 2014/12/15 807
445462 강아지 샴푸 추천해주세요(지난 토요일에 분양받았어요) 8 보리수수맘 2014/12/15 3,458
445461 소풍 갔다온날도 악착같이 학원 보내던 엄마들 24 ... 2014/12/15 6,490
445460 중2.주요과목외 엉망인 아들...훈계가 필요하지요? 15 불성실.. 2014/12/15 1,769
445459 책을 e북으로 사면 2 e 북 2014/12/15 624
445458 한*희 청소기 쓰시는 분들께 문의드립니다 1 청소기 2014/12/15 438
445457 메리* 보험 갱신료 장난아니네요.. 설계사한테 또 속은듯.. 15 라라라 2014/12/15 4,031
445456 청첩장 주면서 6 묻고싶어요 2014/12/15 1,361
445455 콧 속이 헐면 어떻게 하시나요 6 콧속 2014/12/15 4,942
445454 컴퓨터 자수에 대해아시는분 계시나요 2 제발,, 2014/12/15 1,046
445453 올해 딤채 김치냉장고 사신 분께 질문 있어요. 4 김치냉장고 2014/12/15 1,644
445452 몸안좋을때 아이들학원 안보내시나요? 3 겨울비 2014/12/15 891
445451 봄동이 원래 이렇게 뻣뻣한가요 2 겉절이 2014/12/15 807
445450 김밥 200개 싸려면 계란은 몇개가 필요할까요 5 김밥사량~ 2014/12/15 1,741
445449 12월에 추천음식 무식한돌고래.. 2014/12/15 321
445448 서류하나 떼어달라는데도 귀찮아하는 담당자 dd 2014/12/15 365
445447 학원 끝낼 때 미리 말하면 안되겠어요. 11 학원 2014/12/15 5,985
445446 연말정산 문의 1 매도우뱅크 2014/12/15 364
445445 제주도 만원짜리 무쇠칼 구입처 아시는 분이요 4 아쉽네요 2014/12/15 1,408
445444 간호사언니 오지랖 3 . 2014/12/15 1,797
445443 아이허브 통관금지품목 미국에서 사오면 괜찮나요? 아깽이 2014/12/15 521
445442 조카 대학진학 관련해서 조언구합니다. 5 상담 2014/12/15 1,303
445441 갑작스런 이틀의 휴가 뭘 할까요? ... 2014/12/15 353
445440 박원순시장 어거지정책으로 여럿죽네요. 18 단순해요. 2014/12/15 2,044
445439 미믹킹학습하는 영어학원 보내시는 분들계시면조언좀부탁드려요 1 단팥빵빵 2014/12/15 641
< 47351 47352 47353 47354 47355 47356 47357 47358 47359 47360 >> 이전 자유게시판
게시판 검색