황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
젓갈고민 조회수 : 702
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM (121.147.xxx.69)갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM (220.123.xxx.177)윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 459520 | 쟌슨빌 소세지 어떤맛이가장 맛있나요?? 4 | ..... | 2015/07/01 | 2,171 |
| 459519 | 잘 때 잠옷 입으세요~?? 8 | 꽃마리 | 2015/07/01 | 2,584 |
| 459518 | 옷에서 오래된 옷장 냄새가 나요 ㅠㅠ 2 | 도와주세요 .. | 2015/07/01 | 4,486 |
| 459517 | 여자를 울려 밥집 2 | 위생 | 2015/07/01 | 1,394 |
| 459516 | '취업 성형 권장'으로 논란이 된 고용노동부의 트윗 | 세우실 | 2015/07/01 | 693 |
| 459515 | 바탕화면의 글자크기 조절은 어디서 하나요? 3 | 크롬으로 들.. | 2015/07/01 | 915 |
| 459514 | 검찰과 언론의 왝더독.. 거짓으로 진짜를 덮는다 1 | 유병언 | 2015/07/01 | 463 |
| 459513 | 감사원 5급공무원 어떤가요 5 | 고민중 | 2015/07/01 | 8,158 |
| 459512 | 일자목-> 목디스크. 이제 스마트폰 안하기로 했어요. 1 | aa | 2015/07/01 | 1,468 |
| 459511 | 고속터미널 지하상가 일명 '고터' 완전정복 116 | 고터홀릭 | 2015/07/01 | 38,559 |
| 459510 | 역도 금메달리스트 , 고독사로 발견되다... 4 | 슬프다 | 2015/07/01 | 2,721 |
| 459509 | 러시아어로 어떻게 읽어요? 1 | fgh | 2015/07/01 | 407 |
| 459508 | 라디오 어플중에 녹음 되는거 있나요? | 해리 | 2015/07/01 | 1,502 |
| 459507 | 분당집값은 어떻게될까요? 8 | 야옹이 | 2015/07/01 | 3,867 |
| 459506 | 붉은새우 요리? 2 | 대하 | 2015/07/01 | 1,241 |
| 459505 | 캘리포니아 운전면허 잘 아시는 분이요.. 7 | 걱정과 불안.. | 2015/07/01 | 1,978 |
| 459504 | 손가락이 굳어서 안구부러지는데 4 | ㅇㅇ | 2015/07/01 | 1,376 |
| 459503 | 안경테가빨강이면 거슬리지않을까요? 2 | 안경테가빨강.. | 2015/07/01 | 629 |
| 459502 | 동요 어플 찾으시는 분 | GOGOGO.. | 2015/07/01 | 511 |
| 459501 | 학원에서 파견해서 중학교 강사 나가는데, 통장 비번을 달라네요... 3 | 자유 | 2015/07/01 | 1,403 |
| 459500 | 기본 화면이 이상하게 떠요. | 아이허브 | 2015/07/01 | 369 |
| 459499 | 사실 손주봐주는거요 경제력 없는 35 | ... | 2015/07/01 | 7,738 |
| 459498 | 스피닝 하시는 분들 .. 신발 어떤거 신으세요? 8 | ㅐㅐ | 2015/07/01 | 4,441 |
| 459497 | 부동산 법률자문구합니다. 4 | 토지 | 2015/07/01 | 632 |
| 459496 | 집에서 떡하기 힘드네요 3 | 찰떡 | 2015/07/01 | 1,068 |