남편이 매운걸 엄청스리 싫어햐서 안매운 야들야들한 고추를 따서 지고추를 담갔는데 꺼내서 한입 먹으니 맛대가리가 없어요.
이거 어찌 먹는지 한번도 해본적이 없어서...첨 해본건데 ....
간장 장아찌 만든건 안매워도 먹을만하던데 이 지고추 우찌 요리리해서 먹는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지고추를 만들어 삭혔는데
첨 텃밭에서 딴 고추로 조회수 : 1,581
작성일 : 2014-11-19 08:58:26
IP : 121.143.xxx.106
5 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.11.19 9:15 AM (121.187.xxx.63)간장양념장 만들어서 지고추 먹기 좋은 크기로 썰어 담궈놓으세요..
밥도 비벼먹고 고추 건져 먹어도 맛나고..
지고추는 그냥 먹는거 아니고 손질해서 다시 양념해서 먹어야 해요..
한번 씻어내고 물에 담궈 짠기를 적당히 울궈내고 다시 양념합니다.2. 레미님 감사요
'14.11.19 9:28 AM (121.143.xxx.106)어쩐지 짜기만 하고 맛은 맹탕...ㅋㅋ 답변 감사요. 짠맛을 빼야 하는 걸 모르고. 래미님에게 늘 감사.....
3. 외동맘
'14.11.19 9:30 AM (143.248.xxx.100)물에 좀 담궈서 짠기 빼고 물러진것 버리고 씻어서 물기빼고
간장, 참기름, 참깨, 고춧가루 약간, 파, 마늘 넣고 무쳐 먹습니다
양념장이 밑에 가라 앉으니 가끔씩 위아래 뒤집어 주면 양념이 잘 베여요
남은 양념장에 밥비벼먹어도 맛있고 김 구워서 찍어 먹어도 맛있어요4. 하이
'14.11.19 9:33 AM (220.76.xxx.94)그지고추 실에꿰어서 동치미담그는데 넣어서 동치미담그면 맛나요
지고추안들어간 동치미는 앙꼬없는찐빵맛이예요5. 원글이
'14.11.19 9:45 AM (121.143.xxx.106)열심히 만들어 놓고 먹는 법을 몰라..ㅎㅎ 동치미도 함 해볼까요? 제가 만든건 물른거 하나 없고 짱짱하네요. 헌데 짜기만 하고 맹탕..ㅋㅋ 민망해라.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
445138 | 청호정수기 필터 재계약해야하는데요 2 | .. | 2014/12/14 | 1,063 |
445137 | 생강청담으려는데 꿀이 없어서 설탕버무리려고하는데요. 2 | .... | 2014/12/14 | 1,327 |
445136 | 탤런트 김혜선은 왜 자꾸 엄마역할만 할까요 19 | ... | 2014/12/14 | 6,120 |
445135 | 카멜색 코트에 무슨색 머플러 어울릴까요? 15 | ... | 2014/12/14 | 6,412 |
445134 | 루이비통 살리나or볼테르 | 숄더 | 2014/12/14 | 511 |
445133 | 택시가 주의 기울이지 않고 후진하다 박고 도망가는걸 잡았어요 1 | ^^ | 2014/12/14 | 860 |
445132 | 견과류 많이 살 수 있는 곳.. 7 | django.. | 2014/12/14 | 1,912 |
445131 | 미스 때 헌팅도 당해봤던 내가... 5 | 흠 | 2014/12/14 | 3,516 |
445130 | 코스트코 굴 말이에요 7 | ..... | 2014/12/14 | 2,961 |
445129 | 피부 나빠지는 이유중에 그것도 있나요? | 귱금 | 2014/12/14 | 1,252 |
445128 | 3개 국어 번역가 비전 있을까요(통번역대학원 관련) 3 | 번역가 | 2014/12/14 | 2,663 |
445127 | 홈쇼핑에서 파는 로우알파인 패딩 따뜻한가요? 1 | 홈쇼핑 | 2014/12/14 | 2,353 |
445126 | 스피디 25,30 4 | huskey.. | 2014/12/14 | 1,647 |
445125 | 요몇일 게시판 분석해보니... 14 | 주관적관점 | 2014/12/14 | 1,358 |
445124 | 무생채가 너무 맛있어요. 25 | 맛있어맛있어.. | 2014/12/14 | 5,511 |
445123 | 변기 뚫었어요 1 | 기분좋아 | 2014/12/14 | 859 |
445122 | 에어프라이어로 식빵 만들수 있어요? 3 | ᆞ | 2014/12/14 | 1,970 |
445121 | 뜨개질 실과바늘 파는곳 알고싶어요? 5 | uuu | 2014/12/14 | 1,706 |
445120 | 새로 산 지갑이 카드 꽂아 쓰기에 너무 빡빡 해요. 6 | 겨울 | 2014/12/14 | 1,088 |
445119 | 프랑스 가족여행 숙소추천 부탁해요 10 | 혀니 | 2014/12/14 | 1,353 |
445118 | 사주에 써있는 말들이... 4 | 사주 | 2014/12/14 | 2,326 |
445117 | 스마트폰 질문이요 1 | 질문 | 2014/12/14 | 435 |
445116 | 최 경위, 유서 통해 "[조선일보]에 배신감".. 2 | 샬랄라 | 2014/12/14 | 1,843 |
445115 | 정윤회...청와대는 왜 그를 보호하려고 하죠? 8 | 하수상 | 2014/12/14 | 2,184 |
445114 | 최경위 이야기가 거의 없네요 4 | 깜놀 | 2014/12/14 | 811 |