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동치미담글때 무 껍질 안깎고 담나요??

YJS 조회수 : 1,775
작성일 : 2014-11-15 10:58:16

시어머니가 동치미를 보내주셨는데 무껍질이 그대로네요

물론 깨끗이 씻으셨을테지만 그래도 좀 그러네요.. 원래 그러나요?

전 껍질다 깎고 담그는줄..그러고보니 깍두기도 껍질 안깎고 담궈주셨네요.

저는 다 깎아서 하거든요

IP : 1.231.xxx.174
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.11.15 11:02 AM (121.173.xxx.233)

    동치미나 깍두기 담글때 깨끗이 씻어서 껍질째 담궈요..
    껍질에 영양분이 다 들어있는데..^^

  • 2. YJS
    '14.11.15 11:03 AM (1.231.xxx.174)

    헉 그런가요? 전 것도 모르고 껍질 다 깎아서 깍두기 담갔네요 ㅠㅠ

  • 3. ....
    '14.11.15 12:12 PM (112.155.xxx.72)

    식당 같은데 가서 깍뚜기 자세히 보세요.
    껍질이 다 있어요. 무우 속살로만 하면 아삭아삭한 맛이 없어지죠.

  • 4. ..
    '14.11.15 12:32 PM (223.33.xxx.72)

    특히 동치미는 꼭 껍질째 하세요
    껍질 벗기면 빨리 물러버려요

  • 5. ....
    '14.11.15 5:03 PM (218.156.xxx.141)

    동치미 껍질째 하는건데요.. -0-

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