82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

빙수의 눈물 - 프랜차이즈의 폐해

메뚜기한철 조회수 : 3,764
작성일 : 2014-11-13 21:10:25

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=000...

 

 

제2의 카페베네 사건이죠.

설빙 프랜차이즈 마구 내줄때부터 이럴거라는 예상이 많았죠.

예전에는 프랜차이즈 이렇게까지 마구잡이로 안내어줬는데 파리바게뜨랑 뚜레쥬르, 카페베네 부터 이런 중복상권, 부도덕한 경영실태 등 얘기가 심각하게 대두된 듯 싶어요.


일부 프랜차이즈 무차별 확장에 예견된 후유증

상권분석 않고 가맹점 개설… 날씨 추워지자 매상 '뚝'

본사서 챙겨가는 금액은 같아 임대료 못내 문닫는 곳도

'여름장사' 미끼 5억 권리금… 점주들 먹튀 논란까지

지난 여름 선풍적인 인기를 끌었던 빙수가 겨울을 앞두고 속절없이 무너지며 냉가슴을 앓고 있다. '장사 잘 될 때 우선 가게를 내고 보자'는 일부 프랜차이즈 본사의 무책임한 태도와 '여름 한 철 장사라도 어디냐'며 뛰어든 창업자의 무모한 투기가 맞물리며 벌어진 일이다. 30일 서울 2호선 강남역 인근. 평일에도 직장인과 대학생 등 유동인구가 몰리는 강남 지역 최대 상권인 이곳은 지난 여름부터 펼쳐진 '빙수광풍'의 후유증이 깊게 남아있다. '카페골목(강남역~신논현역 사이 강남대로에서 한 골목 안으로 들어온 길)'이라 불리는 곳은 한 블럭에 한 곳씩 빙수 전문점이 들어서 있다. 빙수 열풍을 주도한 '설빙'은 이 곳에 2호점까지 냈고 연예인이 운영한다는 '호미빙'부터 '달수다', '미트 프레쉬', '빙꼬앙', '가온길', '엘사' 등 빙수를 주력으로 내건 곳이 어림잡아 6~7군데다. 


여기에 여름철 장사를 미끼로 최대 5억원까지 치솟은 빙수가게 권리금도 '먹튀' 논란을 불러 일으키고 있다. 지난 여름 일부 빙수 브랜드의 점주들은 뒤늦게 빙수 사업에 뛰어드려는 예비 창업주들에게 적게는 2억원에서 많게는 5억원까지 영업권 양도 명목으로 받아 챙겼다. 권리금 장사는 무대를 인터넷 포털로 옮겨 '월 매출 1억·오픈 매장마다 대박 행진·상권 독식 매장' 등의 자극적인 문구를 내걸고 가게를 넘기겠다는 블로그 글도 눈에 띄는 실정이다.

창업 전문가들은 '빙수광풍'의 끝이 이미 예견된 일이라는 입장이다. 가맹점을 열기 전 계절이나 유행에 따라 흥망성쇠가 갈리는 지 꼼꼼히 따져봐야 한다는 것이다. 이경희 리더스비전(창업전략 연구소) 소장은 '빙수광풍'의 단면을 두고 "수년 전부터 계절을 타는 업종은 부침이 심했던 경우가 많았다"며 "처음 빙수가게 수가 적었을 때는 비수기에도 장사가 잘 됐겠지만 창업 문턱이 낮다는 점을 고려하면 유사 브랜드가 쉽게 생길 수 있다는 점, 창업수요가 적정 수준으로 조절이 되지 않기에 공멸로 이어질 수 있다는 점을 창업자들이 깊게 고민하지 못했다"고 분석했다. 이 소장은 이어 "프랜차이즈 본사 역시 장기적 대안이나 2~3년 이상을 바라보는 안목없이 무턱대고 가맹점을 늘리면 공멸의 시기를 앞당기게 된다"고 덧붙였다


IP : 207.244.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데 참
    '14.11.13 9:12 PM (222.119.xxx.240)

    잘된다고 해도 딱 아이템이 안될 아이템인거 감이 안오는지 안타깝네요
    불닭 팥빙수 얼음동동막걸리 오래간 아이템이 하나도 없네요

  • 2. 원래
    '14.11.13 9:12 PM (207.244.xxx.144)

    프랜차이즈 주기가 딱 5년이라고 하네요. 그 사이에 먹고 튀는 수밖에 없음.

  • 3. 저도
    '14.11.13 9:14 PM (175.121.xxx.240)

    설빙 봤을때
    의아 했어요.

    저거 팥빙수 말고 뭘 팔려고? 싶었는데 결국 사단이 났나보네요

  • 4. 내가
    '14.11.13 10:19 PM (61.84.xxx.86)

    이럴줄알았어요
    친구가 지금하는장사 신물나서 설빙갈아탄다고
    올 초여름에 말하길래 절대 안된다고 말렸는데
    제가 잘 말린거네요

  • 5.
    '14.11.14 12:05 AM (115.136.xxx.31)

    빙수 가맹 할려다 말았는데....아무리 생각해도 겨울을 날 수가 없을거 같더라고요 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
435849 동대문 남대문이라니 누군지 하나도 모르겠다! 10 이게다무슨소.. 2014/11/14 6,515
435848 병사 계급 '용사'로 일원화 추진 세우실 2014/11/14 551
435847 애매한 추위일 때 겉옷 뭐 입히나요? 2 중고딩 2014/11/14 795
435846 텐프로아가씨들 쉽게 벌고 쉽게 도박으로 쓰네요 1 10% 2014/11/14 3,739
435845 저녁이 있는 삶- 너무 행복합니다 4 ---- 2014/11/14 1,846
435844 종량제봉투 미사용으로 민원신고?? 3 몰까 2014/11/14 1,812
435843 겨울 초음파가습기 쓰시는 분들께 문의드립니다 clearl.. 2014/11/14 856
435842 김치냉장고 에너지소비효율 등급 에너지 2014/11/14 1,738
435841 치킨,피자 사먹으나,만들어먹으나.. 18 외식 2014/11/14 3,595
435840 전.월세 임대차 계약서 작성시 세금 1 초롱이 2014/11/14 875
435839 내신이나 수능 등급 관련 질문 드려요 12 ... 2014/11/14 2,082
435838 빈폴 패딩 어떤게 이쁜가요? 8 .. 2014/11/14 2,403
435837 2015 어려웠던 외국어 문제라는데 정답이 뭔가요?? 6 이거 2014/11/14 1,304
435836 나의 소박한일상이 문득문득 감사합니다 11 일상 2014/11/14 2,282
435835 통 넓은 바지 고쳐입을까요, 말까요? 7 ... 2014/11/14 1,544
435834 빈폴 패딩인데.. 너무 얇아서 춥겠죠? 가격도 비싸고.. 6 .. 2014/11/14 1,964
435833 가사분담 이정도면 공평한거죠? 2 아 금욜 2014/11/14 576
435832 홈쇼핑에서 파는 골드바 믿고사도되나요? 8 ㅎㅎ 2014/11/14 3,500
435831 무한도전 당분간5명으로 가는거죠? 1 ㅇㅇ 2014/11/14 637
435830 지금막 서울지검이라고 전화받았어요 10 2014/11/14 5,155
435829 편도선염 질문이요! Bb 2014/11/14 561
435828 시어머니가 안스러워요 1 에휴 2014/11/14 1,159
435827 슈주 규현이 얘 뭔가요??? 5 ㅌㅌㅌㅌ 2014/11/14 5,036
435826 초등학교 1학년 수학문제예요. 정답이 뭔가요? 16 답이뭘까요?.. 2014/11/14 1,879
435825 이케@ 가격공개 8 오픈은 언제.. 2014/11/14 2,449