82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,048
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
439008 히든싱어 왕중왕전 보면 가수가 느껴져요.. 그리고.. 10 히든짱 2014/11/24 3,708
439007 강해 보이는 법 알려주세요 14 ㅇㅇ 2014/11/24 3,464
439006 광명사시는 분~ ` 3 광명... 2014/11/24 1,138
439005 등산갈때 어떻게 입어야할까요? 썸남이랑 가요ㅠ 5 나무 2014/11/24 3,934
439004 남자24 2 12 2014/11/24 1,064
439003 요즘 신용카드발급 2 .. 2014/11/24 1,093
439002 김장에 안 온 올케 132 시누이라서?.. 2014/11/24 21,414
439001 요즘 도를 아십니까는.... 6 ... 2014/11/24 1,679
439000 박복한 한국 12 ...., 2014/11/24 2,329
438999 이런것도 신끼가 좀 있는건가요? 5 jy 2014/11/24 2,970
438998 교통카드안찍히는데 가방에서 절대 안꺼내는 분들 심리가 뭘까요 4 할주머니 2014/11/24 2,276
438997 (스포)인터스텔라 이해안되는 점 2 인터스텔라 2014/11/24 1,890
438996 예쁜 블로거 보니까 주눅 드네요.. 32 2014/11/24 21,123
438995 이 카멜코트 어때요? 1 롱코트에요 .. 2014/11/24 2,017
438994 오늘 호세까레라스 공연 다녀오신분께 질문있어요 2 호세까레라스.. 2014/11/24 1,160
438993 잔소리 쟁이 남편.. 2 ... 2014/11/24 1,023
438992 당·정, 세월호 ‘국가 책임’ 회피하려…배상 아닌 ‘보상’ 가닥.. 4 샬랄라 2014/11/24 569
438991 주변에 뉴욕만 계속 다니시는분있나요? 7 해외여행 2014/11/24 2,031
438990 정형외과에서 도수치리 중인데 6 멍이 들었어.. 2014/11/24 2,590
438989 신문도 추천해주세요 4 ........ 2014/11/24 710
438988 저 미쳤어요 ㅜㅜ 9 멘붕 2014/11/24 3,374
438987 사람관계도 유통기한이 있다는 말 ... 54 유통기한 2014/11/24 16,720
438986 히트레시피에 날콩가루가 뭐죠? 2 2014/11/24 1,126
438985 어머니의 성형 부작용. 어떻게 처리할 수 있을까요? 6 이런일이 2014/11/24 4,556
438984 갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요 2 청국장 2014/11/24 808