82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 8,858
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449677 피자 알볼로는 할인되는 카드가 없나 봐요 12 ,,, 2014/12/28 12,150
449676 코엑스에 가는데 주차어디에 하는게 좋을지요? 4 날개 2014/12/28 967
449675 어머니 화장품 추천좀 해주세요^^(비비크림) 9 50대후반 2014/12/28 2,506
449674 뉴욕타임스, 한국 원자력발전소 공사현장에서 3명 사망 보도 1 light7.. 2014/12/28 763
449673 우리에게 점점 더 철학이 필요할 겁니다 7 인간 2014/12/28 1,760
449672 온,오프가 12만원정도 차이나는데 13 옷값이 2014/12/28 3,125
449671 연수기 쓰시는 분 계세요? 2 연수기 2014/12/28 1,240
449670 초딩6학년 수학문제집 추천 부탁드려요. 3 수학 2014/12/28 1,746
449669 이게 집없는 설움이겠죠? 18 ... 2014/12/28 9,999
449668 광주랑 전라도는 일자리가 진짜 없네요 44 ㅁㅁ 2014/12/28 6,603
449667 며칠전에 송재림 봤어요 7 왈왈 짖어 .. 2014/12/28 4,493
449666 급) 허리가 안펴져요 앉아있기힘들어요 2 도움 2014/12/28 1,714
449665 전세끼고 아파트매수시 답변 좀 부탁드립니다 3 정보 2014/12/28 1,224
449664 영드 좋아하는분 닥터후 어디서 다운 받을수 있나요? 4 ..... 2014/12/28 1,492
449663 치과치료,, 환불요구 가능할까요? 3 조언절실 2014/12/28 2,822
449662 아침부터 ses노래 따라부르고 있어요. 2 부자맘 2014/12/28 727
449661 겨울철 목욕하고 난후 옷을 입으면 옷에서 냄새 13 냄새 2014/12/28 5,074
449660 이마트휴무 4 ㅇㅇ 2014/12/28 1,780
449659 이렇게 엮이면 제가 이상한사람되는걸까요?? 1 ???? 2014/12/28 674
449658 관절이 안좋은데는 고양이가 특효약이다? 3 아~정말 눈.. 2014/12/28 1,447
449657 캐리어가방사이즈 문의좀합니다 2 후후 2014/12/28 1,318
449656 비행기탈때 돌반지여러개 갖고 가면 검색대에서 걸리나요 3 혹시 2014/12/28 2,428
449655 감각의 제국이란 영화 이해하세요? 17 rrr 2014/12/28 5,716
449654 2015년 신년 초 각계인사가 국민에게 던질 메시지(상상) 꺾은붓 2014/12/28 320
449653 50대 당근 삶아서 물 마시니 심봉사가 눈을 떳네요 29 겨울 2014/12/28 21,643