82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 8,787
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
435034 지금 보일러 몇도에 맞춰놓으세요?? 10 Gg 2014/11/13 3,212
435033 " 왜 얘네만 따져볼 것” 2014/11/13 813
435032 회사에서 방구 꼈어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 20 =+= 2014/11/13 10,774
435031 접속만하면 쪽지확인 메세지 2 산사랑 2014/11/13 996
435030 지방종 수술 병원, 아시는 곳 계세요? [서울] 3 헬프미 2014/11/13 2,737
435029 김치가 씹을수록 고소한 끝맛이 나는건 배추 차이 인가요?? 김치맛 2014/11/13 470
435028 만성골반염 .. 2014/11/13 1,120
435027 제가 어릴때 쓰던 피아노 애한테 물려 쓸 수 있을까요 4 오래된피아노.. 2014/11/13 1,007
435026 홈스타일링 배우는 곳 있나요? 2 홈스타일링 2014/11/13 1,111
435025 “딸 같아서” “수업 행위”…뿌리깊은 ‘권력형 성추행’ 1 세우실 2014/11/13 767
435024 제 사주도 관살혼잡인가요? 8 -- 2014/11/13 4,481
435023 다 가진 여자들 보면서 이런 저런 생각이 드네요 4 캐시 2014/11/13 3,687
435022 암시와 복선 차이가 뭔지 알수 있을까요? 부끄럽다 2014/11/13 925
435021 전문직인데 남편이 반대해서 일 못한다는 분께... 7 오지랖 2014/11/13 2,070
435020 80년대 피아노 팔릴까요? 11 피아노 2014/11/13 2,329
435019 저녁에 집들이하는데 잡채 미리하면 안되죠? 7 도움 2014/11/13 2,398
435018 오른쪽 밑에 쪽지가 왔다고 뜨는데... 7 2014/11/13 1,424
435017 아이폰6, 아이폰6플러스 차이가뭔가요?? 1 ..... 2014/11/13 1,037
435016 오늘은 로리타? 로제타 과학위성에 대해 한번 써보겠음 ㅎㅎ 4 호박덩쿨 2014/11/13 900
435015 노안으로 돋보기를 써야겠는데요. 6 .... 2014/11/13 1,897
435014 피부관리 안받는다네요? 참맛 2014/11/13 1,390
435013 다음 생이란 게 있을까요? 2 2014/11/13 810
435012 싱글세보다 "이모님" 정책이 먼저다 - 이 기.. 이 기사 2014/11/13 880
435011 호주산 소갈비로 갈비탕 끓여도 되나요? 6 해질녁싫다 2014/11/13 1,836
435010 김장하려는데, 무채 안썰고 무를 갈아서 하려면 어떻게? 8 김장 2014/11/13 2,565