스텐냄비에 사골을 끓이는데요 왜이럴까요 ㅠㅠㅠ

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오래 푹 끓이다 보면 사골이 냄비안에서 퐁퐁 튀어요 그것도 무서운데 갑자기 펑 튀더니 온 가스렌지와 바닥에 사골이

넘쳤어요 ㅠㅠㅠ 왜그런건가요? 스텐 냄비 아니어도 괜찮나요? 집에 어디에서 준 코팅냄비? 그런거 있는데 오래 끓이면

혹 안좋은 게 나올까봐 스텐에 항상 끓이거든요 근데 항상 퐁퐁거려요

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불이 너무 높은 거 아니에요? 그리고 위 아래 잘 섞어주셨나요? 바닥이 눌러붙고 있음 그럴 때가 있던데.

[토끼언니]

쿨럭 쿨럭 한단말이지요? 냄비가 얇은편인가요?

[...]

쓴지 10년되가는 국산 곰솥 아직도 잘쓰고 있는데..
혹시 스텐이 얇지는 않은가요?사은품으로 받은 냄비중에 그런게 있었거든요.
물담아서 가스불에 올려놓으면 지지직~겉면은 그을리고 난리도 아니었어요..