속초 김영애 할머니 순두부 아는분들 많으시죠?
거기 반찬. 초고추장에 버무린 오이는 참 맛있던데
제가 하면 너무 싱겁더라고요.
보통.. 오이를 소금에 절였다가 초고추장에 버무리는건가요
저는 초고추장. 참기름.깨. 설탕약간 쓰거든요.
속초 김영애 할머니 순두부 아는분들 많으시죠?
거기 반찬. 초고추장에 버무린 오이는 참 맛있던데
제가 하면 너무 싱겁더라고요.
보통.. 오이를 소금에 절였다가 초고추장에 버무리는건가요
저는 초고추장. 참기름.깨. 설탕약간 쓰거든요.
예, 초고추장에 버무리기 전에 소금에 살짝 절여서 물기 꼭 짜서 무쳐요.
쉽게하려면 아주 살짝 절였다 살짝 짜서ㅡ꾹 짜면 모양
뭉크러져요.
거기에 샘*식품에서 나오는 초절임 양념 액체로 된거 있는데
고추가루와 1대1.5로 섞어서 휘리릭 버무리몃 비스무리해집니다.
저도 누가 선물줘서 써봤더니 그리 되더군요.
거기선 초고추장에 버무리나요?
고추장처럼 보여도 아마 고춧가루 양념일텐데요.
고추장만 넣으면 물 생기고 칼칼한 맛이 없어요.
고춧가루가 많이 들어가야 해요.
그렇군요
제가 그것만 쓰니 초고추장인 줄 알았어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
433757 | 구순염 치료 방법 알려주세요 2 | 뚝 | 2014/11/09 | 4,051 |
433756 | 약국 보통 몇시에 여나요? 3 | 통증 | 2014/11/09 | 969 |
433755 | 발지압판 30분 밟은뒤 간지러워요 ㅠ 2 | 82쿡스 | 2014/11/09 | 1,575 |
433754 | 대형 시장 한 옷가게에서 봉변당했네요 4 | 왜 그래? | 2014/11/09 | 3,453 |
433753 | 만성위염은 치료방법이 없나요? 14 | .. | 2014/11/09 | 3,239 |
433752 | 대구 정형외과 추천해주세요 꼭이요ㅡㅜ 5 | 콩콩 | 2014/11/09 | 2,684 |
433751 | 아이허브 프로폴리스 캡슐 젤라틴 괜찮은가요? 5 | 궁금이 | 2014/11/09 | 2,250 |
433750 | 놀라운 블로그 10 | 행복 | 2014/11/09 | 7,063 |
433749 | 안경쓰시는 분들 귀랑 안경다리요 6 | 안경 | 2014/11/09 | 1,308 |
433748 | 도와주세요...여기서 이혼결정하겠습니다... 67 | 도와주세요 | 2014/11/09 | 18,046 |
433747 | 금방 신해철 팬이라는자 글 6 | 강씨 지지자.. | 2014/11/09 | 1,955 |
433746 | 6개월 아기 두고 밤외출 31 | 휴.. | 2014/11/09 | 5,406 |
433745 | 어깨근육 파열되신분든 어찌하셨나요? 25 | 응급신다녀옴.. | 2014/11/09 | 10,419 |
433744 | 강씨를 옹호하는 인간은 진짜 어떤 사람이길래..?? 13 | ... | 2014/11/09 | 2,075 |
433743 | 미생- O2 , Yes 요렇게 해놓는거 너무 귀엽지 않던가요?.. 4 | 근데 | 2014/11/09 | 2,684 |
433742 | 임산부에 주말근무중인데 먹고 싶은 게 없어요 ㅠ 3 | ..... | 2014/11/09 | 983 |
433741 | 안영이 로비에서 만난사람 누구인데 당황하며 피하나요? 4 | 미생 | 2014/11/09 | 6,614 |
433740 | 쫑알 주사?가뭐에요 1 | highki.. | 2014/11/09 | 1,417 |
433739 | 슈퍼모델 이진영 사법고시 합격 4 | 세상이 | 2014/11/09 | 3,791 |
433738 | 해인사 장경판전은 무려 13세기 건축물이랍니다 7 | 우리나라건축.. | 2014/11/09 | 1,501 |
433737 | 살아가면서 새로운인맥이 필요한가요???? 4 | 으앙으엥으엉.. | 2014/11/09 | 1,674 |
433736 | 신해철씨 부인님 집 잘사신다고 하지 않았나요?? 34 | 근데요 | 2014/11/09 | 23,363 |
433735 | 동치미 대충 했는데 성공했네요 7 | 아무래도 | 2014/11/09 | 2,743 |
433734 | 자영업 대출 '눈덩이' 韓경제 위기요인으로 부상 | 대한빚국 | 2014/11/09 | 762 |
433733 | 알볼로 꿈을피자 드셔본 분 | 피자 | 2014/11/09 | 1,511 |