생고기가 아닌 삶은고기로 고기완자( 동그랑땡 ) 만들어도 될까요?
작성일 : 2014-11-08 13:48:02
1901154
삶은 돼지 고기가 집에 좀 있어요. 완전 살코기..
이걸로 고기완자 만들어도 될까요?
보통 고기완자는 생고기로 만드는것 같던데.. 괜히 이걸로 하다가 고기 버리는거 아닌가 걱정돼서요..
동그랑땡은 생고기로만 만드는건 분명히 특별한 이유가 있어서겠죠..?
그럼 이 완전 살코기는 어찌 먹어야 할까요..
그냥 먹기엔 너무 퍽퍽하네요.. ㅜㅜ
좋은 방법 있으면 짧은 꼬릿말 부탁드려요..
IP : 68.150.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'14.11.8 1:50 PM
(175.210.xxx.133)
썰어서 김치랑 볶아 먹으면 완전 맛있어요...
2. ㅇㅇㅇ
'14.11.8 1:54 PM
(211.237.xxx.35)
생고기로해야 엉기고 부칠만하게 되죠. 삶은고기 다지면 가닥가닥 떨어져서 전이 안됩니다.
만두도 마찬가지고.. 생고기로 하는 이유가 있어요. 엉기고 육즙이 나와야 하니깐요.
기름기 없는 퍽퍽한 생고기 있으면 장조림 같은거 해봐도 될듯 하네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
433429 |
혼자서도 씩씩하게 잘 사는 영화나 드라마(일드?) 혹시 있을까요.. 5 |
q |
2014/11/08 |
1,737 |
433428 |
작은회사지만 좋은 사장님 밑에서 일했던 경험 18 |
ㅇㅇ |
2014/11/08 |
3,156 |
433427 |
고흥군 귀농주택 착한가격 대신 올리는 글입니다. |
lhg224.. |
2014/11/08 |
2,084 |
433426 |
치과 크라운 어떤 재료가 좋은건가요? 4 |
따라쟁이 |
2014/11/08 |
2,095 |
433425 |
고집 센 깡패고양이 2 |
.... |
2014/11/08 |
1,301 |
433424 |
생새우 대하구이 어디로 가야 맛있나요? 1 |
... |
2014/11/08 |
913 |
433423 |
우거지로 비빔밥 할 수 있을까요? 5 |
냉장고파먹기.. |
2014/11/08 |
823 |
433422 |
상해임시방송 들어보세요.^^ 1 |
이상호기자홧.. |
2014/11/08 |
707 |
433421 |
간단한 집들이 메뉴요 6 |
어떨까요.... |
2014/11/08 |
2,037 |
433420 |
임신중인데 돈 생각하지 말고 막 먹어두 되겟죠? 11 |
... |
2014/11/08 |
2,996 |
433419 |
내가 지울 줄 알았지 3 |
역시나 |
2014/11/08 |
1,476 |
433418 |
수능 꼭 봐야 하나요? 5 |
맘 |
2014/11/08 |
1,911 |
433417 |
올림픽 기념 국민생활관 같은 곳 관할하는 곳이 어디인가요? 1 |
샤롱 |
2014/11/08 |
382 |
433416 |
신해철 흔적 기사보고 눈물만..ㅠㅠ 20 |
눈물... |
2014/11/08 |
2,948 |
433415 |
이명박의 사.자.방 100조 비리..국정조사 수면위로~ |
혈세낭비 |
2014/11/08 |
1,110 |
433414 |
신해철씨 추모 특집방송 볼 수 있는곳 링크좀 부탁드려요 2 |
. |
2014/11/08 |
496 |
433413 |
유가족이 직접 목도한 구조 첫날 모습 3 |
207 |
2014/11/08 |
1,300 |
433412 |
남자도없는데 열씨미 꾸미고댕겨요 8 |
주말 |
2014/11/08 |
2,536 |
433411 |
갱년기에 용약 먹고 살찐 분 계신가요? 9 |
.. |
2014/11/08 |
1,829 |
433410 |
주변에 딩크족을 보면 27 |
지나가다 |
2014/11/08 |
9,730 |
433409 |
미친년이라 욕하셔도 되요.사람을 잊는.. 40 |
난 |
2014/11/08 |
16,407 |
433408 |
세월호 특별법 반대한 12명..전원 새누리당 국회의원으로 밝혀져.. 2 |
개누리 |
2014/11/08 |
989 |
433407 |
토마토 김치 만들어 보신분 있으신가요? 2 |
월동준비 |
2014/11/08 |
837 |
433406 |
상견례?결혼 전 인사? 드리려는데 중동이나 서울 쪽에 좋은 식당.. 2 |
^.^ |
2014/11/08 |
1,345 |
433405 |
욕조가 막혔어요 2 |
뚫어 |
2014/11/08 |
1,537 |