생강청 만들 때 반드시 끓여야 하나요?
레시피에 따라서는 설탕과 동량을 섞어서 보관하는 것도 있던데 효소 측면에서는 이게 맞을 것 같아요.
효소가 열을 가하거나 끓이면 파괴되지 않을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강청 만들때..
... 조회수 : 1,172
작성일 : 2014-11-07 10:04:13
IP : 1.223.xxx.2
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 가을볕
'14.11.7 10:07 AM (123.109.xxx.224)효소.. 같은건 없다고 했어요 그냥 말그대로 생강설탕..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 447799 | 미생이 좋았던이유 2 | 조연들 | 2014/12/22 | 1,071 |
| 447798 | 얼릉 집에가서... 8 | 아... | 2014/12/22 | 1,429 |
| 447797 | 대파로 국끓이면 맛있나요? 7 | 뜨끈한거 | 2014/12/22 | 2,137 |
| 447796 | 올해도 지방대의대 채우고 서울대인가요? 8 | 의대입결 | 2014/12/22 | 3,142 |
| 447795 | 저만 죽으면 해결되겠죠? 18 | ㅇㅇ | 2014/12/22 | 4,997 |
| 447794 | 이계절에 가을옷은 어디서 살수있을까요? 1 | 가을옷 | 2014/12/22 | 680 |
| 447793 | 조현A 여동생 조현min 4과글 봤어요? 7 | 우왕 | 2014/12/22 | 2,213 |
| 447792 | 박 대통령, '정규직 몫 줄이기' 노동시장 개혁 주문 11 | 세우실 | 2014/12/22 | 1,173 |
| 447791 | 한복 저고리 품 늘리기 가능한가요? 2 | 행복2 | 2014/12/22 | 2,450 |
| 447790 | 썰전에서 이철희가 이자스민 욕하는 사람 부끄럽다 하던데 11 | ㅇㅇ | 2014/12/22 | 3,856 |
| 447789 | 젊었을때 좋은 멘토가 있는것도 큰복 4 | 멘토 | 2014/12/22 | 1,201 |
| 447788 | 아이들 방학맞아서 쟁여놓을 먹거리 추천 좀 해주세요 10 | ㅁㅁㅁ | 2014/12/22 | 2,996 |
| 447787 | 초등 4학년 수학학원 보내야 하나요 3 | 엄마 | 2014/12/22 | 3,337 |
| 447786 | 돈모으는데는취미없고 쓰는데만취미붙이고 2 | ..... | 2014/12/22 | 1,150 |
| 447785 | 이것만은 유기농 6 | 열매 | 2014/12/22 | 1,557 |
| 447784 | 그룹수업에 콜을 못 받으니 서운하긴하네요. 14 | .. | 2014/12/22 | 3,531 |
| 447783 | 제가 아는 얌체는.... 3 | ........ | 2014/12/22 | 2,074 |
| 447782 | 부천 중동 리첸시아 사시는 분 있나요? 1 | estell.. | 2014/12/22 | 2,211 |
| 447781 | 어린이(10세)보험관련 질문입니다. 8 | 엄마 | 2014/12/22 | 533 |
| 447780 | 최근 노트북 구입하신분 아래한글,ms office 구입하기 여쭤.. 4 | *** | 2014/12/22 | 5,505 |
| 447779 | 둥글넙적한 얼굴인데 이쁠수 있나요? 12 | 행복 | 2014/12/22 | 5,068 |
| 447778 | 또띠아보관이요. 4 | ㅡㅡ | 2014/12/22 | 1,910 |
| 447777 | 토끼털 털날림 드라이하면 괜찮아지나요? 1 | 흑 | 2014/12/22 | 935 |
| 447776 | 이 육아서는 꼭 읽어야한다... 추천부탁드려요 5 | 중딩 초딩맘.. | 2014/12/22 | 1,396 |
| 447775 | ”뉴스에서 정윤회가 사라졌다.” 2 | 세우실 | 2014/12/22 | 1,229 |