밤 칼집내기가 귀찮아서요.~^^
밤 사면 밤껍질까주던데.. 그걸 그냥 오븐에 넣으면 군밤맛이 날까요????
시간도 단축되고 좋을것같기도 한데..해보지 않아서리.. 혹시 해보신분 계시나요?
밤 칼집내기가 귀찮아서요.~^^
밤 사면 밤껍질까주던데.. 그걸 그냥 오븐에 넣으면 군밤맛이 날까요????
시간도 단축되고 좋을것같기도 한데..해보지 않아서리.. 혹시 해보신분 계시나요?
혹시 칼집을 밤 깊숙히 내시나요?
전 그렇게 하기가 힘들어서 밤 아래쪽에 좀 거친 부분 두꺼운 껍질만 벗겨 내고 오븐에 굽거든요. 한 1cm 정도?
어제 그렇게 해서 구워 봤는데 잘 벗겨 지더라구요.
밤 까는 칼이 있어서 (가위처럼 사용하는 것) 그걸로 하기는 했는데 일반 괴도로 해도 될 거 같아요.
앗 괴도가 아니라 과도입니다.
껍질이 있어야 밤알이 파근히 익을텐데...
껍질이 없으면 밤표면이 바짝 마르면서 딱딱해진다고 해야하나 그럴껄요.
껍질 없으면 딱딱해집디다.
밤에 칼집을 너무 깊숙히 넣어도 딱딱해 집디다.
저도 군밤맛 느끼고 싶어서 오븐 돌려봤는데 모두 실패였어요.
이때쯤 고수님 등장 요망이요~!!!
아 그렇군요. 님들 감사합니다. 군밤이 더먹고 싶어지네요.~~~
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