깐 밤을 오븐에

[군밤]

밤 칼집내기가 귀찮아서요.~^^

밤 사면 밤껍질까주던데.. 그걸 그냥 오븐에 넣으면 군밤맛이 날까요????

시간도 단축되고 좋을것같기도 한데..해보지 않아서리.. 혹시 해보신분 계시나요?

[...]

혹시 칼집을 밤 깊숙히 내시나요?
전 그렇게 하기가 힘들어서 밤 아래쪽에 좀 거친 부분 두꺼운 껍질만 벗겨 내고 오븐에 굽거든요. 한 1cm 정도?
어제 그렇게 해서 구워 봤는데 잘 벗겨 지더라구요.
밤 까는 칼이 있어서 (가위처럼 사용하는 것) 그걸로 하기는 했는데 일반 괴도로 해도 될 거 같아요.

[...]

앗 괴도가 아니라 과도입니다.

[안될듯]

껍질이 있어야 밤알이 파근히 익을텐데...
껍질이 없으면 밤표면이 바짝 마르면서 딱딱해진다고 해야하나 그럴껄요.

[딱딱해..]

껍질 없으면 딱딱해집디다.
밤에 칼집을 너무 깊숙히 넣어도 딱딱해 집디다.

저도 군밤맛 느끼고 싶어서 오븐 돌려봤는데 모두 실패였어요.

이때쯤 고수님 등장 요망이요~!!!

[열매]

아 그렇군요. 님들 감사합니다. 군밤이 더먹고 싶어지네요.~~~