자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 말랭이 맛있게 만드는 팁 나눠주세요
.. 조회수 : 1,689
작성일 : 2014-11-04 09:57:45
그냥 삶아서 잘라 말리면 다 똑같은줄 알았더니
웬걸 할 때마다 맛이 천지차이네요
푹삶아서 한거랑 덜삶은것도 다르고
크기 두께에 따라도 다르고 그렇네요
군고구마로는 아직 안해봤고요
파는건 닭가슴살마냥 울퉁불퉁하던데 그건 어떻게한건지도 궁금하네요
구워서 결따라 손으로 찢는지ㅋ
IP : 203.226.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 땡구맘
'14.11.4 10:02 AM (211.204.xxx.122)저는 20분 쪄서 껍질벗겨서 칼로 납작하게 썰어서 오븐에서 구웠어요.파는것처럼은 안되고 먹을만하더라구요
2. 저 지금 하는중 ㅎㅎ
'14.11.4 10:44 AM (198.99.xxx.203)군 고구마 만들어서(물 많게 굽지 마세요..?)
껍질채 편 으로 져며 채반에 펴서 말리는 중 인데요.
이 삼일 봐 가며 너무 딱딱하지 않게 말리세요3. mtjini
'14.11.4 10:49 AM (223.33.xxx.86)저도 건조기가 없어 오븐에 하는데 반드시 노란 호박고구마를 찌고 좀 두껍게 썰어서 70도 3시간, 뒤집어서 세시간 해요. 이걸 냉장고에 넣고 먹을 때 렌지에 조금 돌려먹음 진짜 쫄깃하니 맛나요 ㅎㅎ
절대 바싹 말리면 안되고 윤기가 좌르르 돌게 부족하다 싶을만큼 말려야 식감이 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
444622 | 대학선택시 과..학교..어느쪽에 맞춰야하나요? 5 | 봄이 | 2014/12/12 | 928 |
444621 | 이부진 임우재 7년째 별거 32 | 이혼소송난관.. | 2014/12/12 | 146,242 |
444620 | 미시USA 초청으로 망치부인 북미강연 2 | 같이보실래요.. | 2014/12/12 | 839 |
444619 | 경비원에게 잠긴 집 열어줄 의무가 있나요? 14 | 음 | 2014/12/12 | 2,016 |
444618 | 이 분 조땅콩 여사 맞습니까? 11 | ㅇㅇ | 2014/12/12 | 4,356 |
444617 | 그라비올라 드셔보신분 계신가요 ? | 모린 | 2014/12/12 | 1,143 |
444616 | 땅콩항공 조양호 회장 긴급 사죄 기자회견 14 | ..... | 2014/12/12 | 1,990 |
444615 | 홀시아버지 모시는 문제... 21 | 홀시아버지 | 2014/12/12 | 6,268 |
444614 | 배우들이 뉴스룸인터뷰 하고 싶겠어요.. 1 | ㄴㄴ | 2014/12/12 | 916 |
444613 | 세븐스프링스 스테이크 어떤게 맛있나요? 8 | 마이마이 | 2014/12/12 | 1,722 |
444612 | 원광보건대 간호학과와 송원대 간호학과를 오늘 결정해야합니다!! 5 | 다시시작 | 2014/12/12 | 2,541 |
444611 | (급질) 생들깨 씻는 중인데 날파리와 불순물이 많은데 어쩌나요?.. 3 | 들깨 | 2014/12/12 | 3,698 |
444610 | 수시가 확대되니 대학간 격차가 완화된거 같기는해요 8 | ... | 2014/12/12 | 1,674 |
444609 | 시부모님에대한 생각 제가 이상한걸까요? 9 | 하 | 2014/12/12 | 1,409 |
444608 | 서울에 복층 있는 아파트가 어디인가요? 8 | 복층 | 2014/12/12 | 4,096 |
444607 | 아침에 죽 끓일때 1 | 아침요기 | 2014/12/12 | 471 |
444606 | 삭제합니다. 16 | 휴 | 2014/12/12 | 4,428 |
444605 | (펌)오유의 어떤 댓글 2 | ... | 2014/12/12 | 852 |
444604 | 연말정산 잘 아시는 분 1 | 도움 부탁드.. | 2014/12/12 | 544 |
444603 | 먹는걸로 피부 좋아지신분 뭐드셨어요? 18 | 건강 | 2014/12/12 | 4,555 |
444602 | 아기 우는 얼굴이 계속 생각나요ㅠㅠ 3 | 나쁜 엄마 | 2014/12/12 | 1,082 |
444601 | 어제 수시 합격했어요 28 | 행복 | 2014/12/12 | 5,016 |
444600 | 잠실 사시는 분들 조언바랍니다. 17 | 이사고민 | 2014/12/12 | 3,370 |
444599 | 전기밥솥으로 구운계란 만드는거요.. 자꾸 어중간하게 돼서요.. 3 | 구운계란 | 2014/12/12 | 1,939 |
444598 | 베니건스 홈파티 드셔보신븐~~ 1 | 상차림 | 2014/12/12 | 498 |