매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 434465 |
제주 공항에서 출발할때 면세점 이용 가능한가요? 4 |
재주도좋아 |
2014/11/04 |
1,693 |
| 434464 |
애들 어린데 집 깔끔 깨끗한집 있나요 그런집은 비결이 뭐죠.. 17 |
... |
2014/11/04 |
4,328 |
| 434463 |
주변에 성형해서 4 |
이뻐지고싶다.. |
2014/11/04 |
1,718 |
| 434462 |
꿈해몽 할줄 아시는분 1 |
어느날 |
2014/11/04 |
1,010 |
| 434461 |
광화문에서 아까운 목숨하나가 3 |
.... |
2014/11/04 |
2,526 |
| 434460 |
갈구는 직장상사때문에 드뎌 사표냈는데 힐링하고파요 4 |
힐링 |
2014/11/04 |
2,519 |
| 434459 |
빌라 11채와 아파트 4채 가진 집부자가 자살할수 있는건가요? 12 |
호박덩쿨 |
2014/11/04 |
6,949 |
| 434458 |
신해철씨 사건보니, 저한텐 이런일도 있었는데요 31 |
별일다있어요.. |
2014/11/04 |
8,438 |
| 434457 |
쌍둥이로 살아오신분 있나요? 3 |
00 |
2014/11/04 |
2,059 |
| 434456 |
이 속담 뜻좀 알려주세요 8 |
검색완료 |
2014/11/04 |
1,495 |
| 434455 |
'식생활 교육 프로젝트'에서 4인 이상 가족 사례자를 섭외합니다.. |
헤르츠 |
2014/11/04 |
1,145 |
| 434454 |
불쌍한 한국의 아이들... 1 |
........ |
2014/11/04 |
1,362 |
| 434453 |
오메가3 유통기한 1 |
건강 |
2014/11/04 |
966 |
| 434452 |
미국의 양적완화&금리인상등이 한국경제에 미치는 영향 쉽게.. |
궁금해요 |
2014/11/04 |
1,408 |
| 434451 |
남편의 늦은 퇴근..... 너무 우울해서 눈물이 나네요...ㅠㅠ.. 12 |
-- |
2014/11/04 |
5,662 |
| 434450 |
강세* 원장 대체 전공이 뭡니까? 27 |
... |
2014/11/04 |
17,723 |
| 434449 |
아기가 자꾸 엎드려 자요 4 |
엄마 |
2014/11/04 |
5,101 |
| 434448 |
system 의류 브랜드는 할인 몇프로 정도 하나요? 1 |
dhttkr.. |
2014/11/04 |
1,283 |
| 434447 |
전기렌지에 전용 세제 꼭 사용해야하나요? 1 |
... |
2014/11/04 |
2,384 |
| 434446 |
알바하는곳에 퇴사의사 어느정도 기간에 알려야하나요? 4 |
.. |
2014/11/04 |
1,284 |
| 434445 |
아이들은 엄마성향을 많이 닮는거 같아요. 3 |
아이 |
2014/11/04 |
2,444 |
| 434444 |
한티역이나 강남역 근처 도서관 간다면 어디로 가야 할까요? 4 |
어부바 |
2014/11/04 |
2,384 |
| 434443 |
사이버사 ‘대선 개입’, 전형적인 꼬리 자르기 수사 3 |
샬랄라 |
2014/11/04 |
642 |
| 434442 |
라우쉬헤어제품직구는 어디서 해야할까요? 2 |
.. |
2014/11/04 |
2,176 |
| 434441 |
그곳은 배추 가격이 어떤가요..?? 5 |
remy |
2014/11/04 |
1,646 |
