자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,333
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 445697 | 정윤회 사건이 어려워요? 27 | 궁금 | 2014/12/16 | 5,026 |
| 445696 | 이시간에 2 | zz | 2014/12/16 | 477 |
| 445695 | 30~50 명품스타일 오더메이드 (맞춤옷) 괜찮을까요 ? 15 | 맞춤옷 | 2014/12/16 | 2,341 |
| 445694 | 담바값질문 4 | 인상 | 2014/12/16 | 763 |
| 445693 | 매번 같은 음식 먹게 되는거..안좋을까요? 3 | 직진 | 2014/12/16 | 1,377 |
| 445692 | 신해철 뉴스펀딩 벌써 5500만원이 모였네요 6 | ... | 2014/12/16 | 1,501 |
| 445691 | AP의 올해의 사진 - 세월호 사진도 있습니다. | * | 2014/12/16 | 688 |
| 445690 | 대학에 각과 취업률이랑 참고하라고 어느분이 올리신 글 2 | 이틀전인가 .. | 2014/12/16 | 998 |
| 445689 | 박근혜 대통령은 왜 정윤회한테 큰 자리 안준건가요? 9 | 550만원 | 2014/12/16 | 3,210 |
| 445688 | 알배기배추로 배추찜될까요 1 | ... | 2014/12/16 | 1,134 |
| 445687 | 션의 체력 때문에 정혜영이 더 좋아하는 것 같지 않아요? 6 | .. | 2014/12/16 | 5,606 |
| 445686 | 윤유선은 장모로 나오네요. 4 | 깜놀 | 2014/12/16 | 2,286 |
| 445685 | 이경규도 대단하다싶어요 40 | .. | 2014/12/16 | 18,691 |
| 445684 | 만약 집에서 뉴욕 연수 보내주신다면, 님들 10 | 피스타치오1.. | 2014/12/16 | 1,435 |
| 445683 | 밥만 하는거 같아요 5 | 하루종일 | 2014/12/16 | 910 |
| 445682 | 아들만 있으면 죄인? 븅신? 31 | ... | 2014/12/16 | 3,387 |
| 445681 | 영국 이베이에서 직배송 가능하나요? 아님 배대지 이용해야 하나요.. 2 | 궁금녀 | 2014/12/16 | 1,428 |
| 445680 | 검찰 - 한모 경위 수갑 포승줄 묶은채 부인과 대질시켜 10 | 조작국가 | 2014/12/16 | 1,887 |
| 445679 | 홍대 자전 & 숙대 경영~~어느곳이 나을까요? 17 | 게토레이 | 2014/12/16 | 4,878 |
| 445678 | 세월호244일) 아홉분의 실종자님들이 가족품에 돌아오시길.. 11 | bluebe.. | 2014/12/16 | 355 |
| 445677 | 하나는 올백 하나는 수학 67점 4 | 세아이 | 2014/12/16 | 2,052 |
| 445676 | 영어문장 한개봐주세요 8 | 영문장 | 2014/12/16 | 585 |
| 445675 | 하얀치아 갖고 싶어요 9 | 누런이 | 2014/12/16 | 2,504 |
| 445674 | 지금EBS출연자 되게 멋있어요 2 | 와... | 2014/12/16 | 2,374 |
| 445673 | 힐러 보신분~ 질문 있어요. 5 | 치매인가 | 2014/12/15 | 1,404 |