자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액기스 거품 어찌해야해요?
거품 조회수 : 1,332
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM (222.232.xxx.70)저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM (125.177.xxx.39)저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 443373 | 이사갈 집... 집 나가고나서 확인한번 하면 되겠죠? 2 | ... | 2014/12/09 | 867 |
| 443372 | 중국인에게 선물 5 | 선물 | 2014/12/09 | 971 |
| 443371 | 어느 인종이 젤 섹시한 것 같아요 6 | ... | 2014/12/09 | 1,902 |
| 443370 | 집들이겸 생신상 메뉴좀 봐주세요~ 2 | 처음입니다~.. | 2014/12/09 | 716 |
| 443369 | 욕실 실리콘 | 궁금 | 2014/12/09 | 308 |
| 443368 | 인강 들으려고 하는데 뭘 준비해야 하나요 ? 2 | 호호맘 | 2014/12/09 | 584 |
| 443367 | 요새 너구리라면 맛이 없나요? 뭘살까 고민중 6 | 진라면순한맛.. | 2014/12/09 | 1,268 |
| 443366 | 벤타에어워셔 쓰시는분 계신가요? 8 | 상상 | 2014/12/09 | 1,969 |
| 443365 | 사주 어느 정도 믿을 만 한가요? 9 | fltkzh.. | 2014/12/09 | 3,241 |
| 443364 | 뷰러 5 | 산 | 2014/12/09 | 823 |
| 443363 | 가족의비밀 보시는분 5 | 애청자 | 2014/12/09 | 1,545 |
| 443362 | 1월1일 신정에 홍콩가면 어떤가요? 2 | 새해 | 2014/12/09 | 1,115 |
| 443361 | 초등6학년 딸 여드름 치료 조언 부탁드립니다. 8 | 여드름고민 | 2014/12/09 | 4,698 |
| 443360 | 앞으로 대한항공은 안녕~ 6 | 조용히 | 2014/12/09 | 1,052 |
| 443359 | 오늘 롯데월드 가는데.. 10 | 덜덜 | 2014/12/09 | 2,199 |
| 443358 | 퍼스트트린트먼트에센스 추천해주세용 2 | 화장품 | 2014/12/09 | 634 |
| 443357 | 번역일이 힘들다는데... 21 | age | 2014/12/09 | 3,125 |
| 443356 | 15년 직장생활/직장내 호칭 혼란스럽네요. 11 | 연장자 | 2014/12/09 | 2,036 |
| 443355 | 잡채당면요 의외로모르시는분이많아서 13 | 잡채당면요 .. | 2014/12/09 | 7,117 |
| 443354 | 현직 기장 ”땅콩 리턴, 대통령도 못하는 일” 外 9 | 세우실 | 2014/12/09 | 5,161 |
| 443353 | 장한나 사라장같은 재능이면 3 | ㅁㄶ | 2014/12/09 | 1,703 |
| 443352 | [감동]차별에 대처하는 미국인들 3 | 블루바드 | 2014/12/09 | 980 |
| 443351 | 회사생활 오래 하신 분들 이럴경우 어찌 처신 해야 할까요? 2 | lll | 2014/12/09 | 811 |
| 443350 | 유럽에도 블랙프라이데이 같은 행사?가 있나요? 1 | 직구 | 2014/12/09 | 1,812 |
| 443349 | 입주청소 vs 도우미 청소...... 어떤게 나을까요? 5 | 이사청소 | 2014/12/09 | 3,551 |