82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 5,913
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
446266 코성형하신 분들께 물어요 2 2014/12/17 2,553
446265 요새 초등학생정도 애들한테도 자리양보해야되는게 당연한 매너인가요.. 6 자리양보 2014/12/17 1,342
446264 과잉진료인지 봐주세요 1 1rmak9.. 2014/12/17 604
446263 한국 기독교 내에 침투해 있는 간첩세력의 실체 호박덩쿨 2014/12/17 582
446262 이제 곧 서른인데 20대를 뒤 돌아보니 진짜 웃기게 살았네요. 10 29세 2014/12/17 5,313
446261 오늘 이케아 다녀왔어요. 35 검색의 생활.. 2014/12/17 18,192
446260 시댁이 여유 있으면 자연히 잘지내는거 같아요 18 자본주의 2014/12/17 6,043
446259 디스크로 내시경레이져 시술받으라는데 2 디스크 2014/12/17 1,936
446258 병설 VS 교회 부설 선교원 어디가 좋을까요? 2 아직도 불확.. 2014/12/17 1,162
446257 천주교 성경관련 문의합니다. 8 크리스마스 2014/12/17 1,341
446256 링크) 오유의 경비원 "선생님들" 후원 2 .. 2014/12/17 739
446255 성경험을 겪기 전 후로 사람이 달라지나요? 13 ㄹㄹㄹ 2014/12/17 7,898
446254 닭 지방제거 손질 혹시 정육점에서 해주나요? 4 쿨쿨 2014/12/17 1,709
446253 미스터백 감독판 DVD 가수요 신청중이에요 잔망잔망 2014/12/17 554
446252 어지럼증. 1 .. 2014/12/17 703
446251 곧 8시에 jtbc손석희 뉴스, 전면전 시작됩니다! 3 이기자 2014/12/17 2,176
446250 청룡영화제 연출은 진짜 촌스럽네요 3 gg 2014/12/17 1,652
446249 절대 아들내외에게 안 얻어먹는? 시부모님 계신가요? 21 ?? 2014/12/17 4,364
446248 시아버지 외출시간이 기다려져요..;; 13 저는 2014/12/17 3,848
446247 ((직구)) 부피면제되는 배송대행지 좀 알려주세요 배송대행지 2014/12/17 599
446246 아메리칸 스타일로 아침을 차려달래요 37 중딩아들 2014/12/17 9,124
446245 고2라는데 이 아일 어쩌면 좋을까요 2 부르르 2014/12/17 2,161
446244 청룡영화제 병주고 약주고 하네요 13 라일락84 2014/12/17 4,446
446243 돌출입인데요.. 9 돌출 팔자입.. 2014/12/17 2,444
446242 앗싸 변호인 작품상 ㅠㅠ 21 산이좋아 2014/12/17 2,323