김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
젓갈보관은 어떻게하나요?
젓갈 조회수 : 5,879
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
반드시 냉동보관해야합니다.
새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 446152 | 육아선배님들..아기 변기 꼭 필요할까요? 7 | 애기 | 2014/12/17 | 1,250 |
| 446151 | 존슨빌소시지.. 어떤맛이 젤 맛있나요? 맛 없던 분도 계신가요?.. 8 | 존슨빌 | 2014/12/17 | 6,243 |
| 446150 | 다 나가고 조용한 집. 내세상입니다. 22 | 모두 나갓어.. | 2014/12/17 | 5,376 |
| 446149 | 글로벌 경제가 많이 안 좋은가봐요. 3 | 뉴스 | 2014/12/17 | 1,187 |
| 446148 | 집에서 남편친구들 송년회 음식메뉴 준비중이예요. 13 | white | 2014/12/17 | 2,835 |
| 446147 | 조현아덕에.. 4 | ㅎㅎ | 2014/12/17 | 1,941 |
| 446146 | 여친에게 데이트통장 얘기를 꺼내볼까 하는데 어떨까요? 76 | ?!? | 2014/12/17 | 27,993 |
| 446145 | 학원 끝나고 데리러가기 35 | 남편 | 2014/12/17 | 3,620 |
| 446144 | 으앙 2달만에 4kg 쪘어요. 도와주세요 10 | 출산후 도로.. | 2014/12/17 | 2,378 |
| 446143 | 천연팩할때 전분으로해도 아무상관없나요 | 퓨러티 | 2014/12/17 | 510 |
| 446142 | 주는 기쁨 | .... | 2014/12/17 | 666 |
| 446141 | 中보다 발암물질 170배, 우리 집은? 1 | 샬랄라 | 2014/12/17 | 831 |
| 446140 | 서울 중심부에 가깝고 입지좋은 아파트 추천해주세요 6 | 아파트 | 2014/12/17 | 1,724 |
| 446139 | [단독]대한항공 '대한' 명칭회수도 검토 17 | /// | 2014/12/17 | 3,592 |
| 446138 | 아무래도 오늘은 그 여승무원이 총알겸 총알받이로 쓰이는 거 같죠.. 13 | 흠.. | 2014/12/17 | 4,751 |
| 446137 | 태권도장에서 아이가 다쳤는데요. 7 | 태권도장 | 2014/12/17 | 2,086 |
| 446136 | 목동 저층아파트 5층의 1층짜리 좋은가요? 14 | 저층 | 2014/12/17 | 4,608 |
| 446135 | 시금치와섬초 방사능위험있나요 3 | 섬초 | 2014/12/17 | 1,582 |
| 446134 | 대구에 여자40대 입을 맞춤옷집 있을까요? 2 | love | 2014/12/17 | 982 |
| 446133 | 그 여승무원 회사편에 섰나요? 28 | ㅁㅁㅁㅁ | 2014/12/17 | 12,102 |
| 446132 | 조현아의 갑질과 직원들의 을질 8 | !!!!!!.. | 2014/12/17 | 2,468 |
| 446131 | 저희 사촌동생이 디자인과 1 | ᆢ | 2014/12/17 | 1,006 |
| 446130 | 돌싱 예정인데 두렵네요 23 | 돌싱예정녀 | 2014/12/17 | 7,294 |
| 446129 | 유치원에서 워크,워크,워크...... 5 | 어떻게할까 | 2014/12/17 | 1,087 |
| 446128 | 울집 강쥐가요.. 13 | 새벽에 주절.. | 2014/12/17 | 2,017 |