82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 5,872
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
442149 이건 유전자의 힘일까요? 19 ,,, 2014/12/05 5,223
442148 홍콩, 사이판, 괌 정도 갔다올려면 최소 얼마 잡아야 할까요? 9 해외여행 전.. 2014/12/05 2,428
442147 아이 없으면 이혼한다고 진지하게 말하는친구 10 친구맞나 2014/12/05 3,223
442146 아울렛 가니 패딩 싸더만요 18 ... 2014/12/05 5,556
442145 애교많은 여성분 어서와서 조언좀~~ 4 뿌잉뿌잉 2014/12/05 1,488
442144 배려하는 매너좋은 ...운전태도 정말 필요해요.. 3 ... 2014/12/05 811
442143 베이크치킨 껍찔 딱딱하고 별로 아닌가요?? 치킨애호가 2014/12/05 476
442142 화장 안지우고 운동하기 11 레릿비 2014/12/05 7,016
442141 토요일 11시경과 2시경 종로 .. 많이 막히나요? 2 토요일 2014/12/05 268
442140 자살한다고 협박하는 엄마 12 힘드네요 2014/12/05 5,614
442139 고등아이.친구집에서 잠자는 문제 5 남매엄마 2014/12/05 1,955
442138 시댁이 잘살면 용돈 따로 안챙겨 드려도 되나요? 40 ,, 2014/12/05 4,038
442137 초등 여아 3학년 생일파티 어떻게 하면 좋을까요? 우짜노 2014/12/05 774
442136 슈퍼싱글 침대에 깔 이불 싸이즈요 5 알려주세요 2014/12/05 2,355
442135 탐구과목때문에 만점받고도 서울대지원불가가 무슨얘기인가요? 13 궁금 2014/12/05 1,946
442134 먼지 잘붙는 오리털 잠바 1 난감 2014/12/05 670
442133 난임검사후 호르몬에 대해 여쭤보아요 ... 1 아정말 2014/12/05 762
442132 여행 동행 구함 2 파란하늘 2014/12/05 855
442131 [최재영 목사 방북기3]유골에는 사상과 이념이 없다 3 NK투데이 2014/12/05 588
442130 전화일본어 회화 하시는 분 계시나요? 일본 2014/12/05 1,428
442129 교복엔 융레깅스 안입죠? 11 . . 2014/12/05 1,386
442128 에네스나 여자들이나 도찐개찐 18 도찐개찐 2014/12/05 3,961
442127 정윤회 등 핵심인물 시점별 위치정보 확보 나서 外 세우실 2014/12/05 1,412
442126 친구들하고 인연 끊는거 쉽게 생각하는 사람 6 이런경우 2014/12/05 3,420
442125 중딩 봉사활동 꼭 3월부터 해야 하나요? 4 .. 2014/12/05 991