자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 키위에 오래 재워 두면 혹시 녹나요?
근데 제가 어디서 보니 오랫동안 재워놓으면 키위가 단백질을 다. 끊어 놔서 고기가 다 녹는다고 하던데 사실인가요?
오늘 이틀 되었는데 아직까지는 괜찮네요
1. baraemi
'14.10.29 4:32 PM (223.62.xxx.66)네, 녹더라구요 이틀됐으면 이미 녹았을만도한데~ 아 한개밖에 안넣으셔서 그런가 전 욕심부려서 여러개 넣었었어요ㅎㅎ
2. 아
'14.10.29 4:34 PM (14.138.xxx.144)그런 가요 ?
근데 배 넣었을 때 보다 연육작용이 잘 되는지 훨씬 부드럽고 맛나더라구요. 다음엔 조금이라도 꼭 넣어 봐야겠어요.3. ㅇㅇㅇ
'14.10.29 4:44 PM (211.237.xxx.35)불고기 양이 꽤 많았나보죠?
불고기 한근에 반쪽만 넣어도 다 녹아내리던데..4. 시간보다
'14.10.29 4:45 PM (223.62.xxx.35)양이 문제더라구요.
한근에 반개 조금더 넣었나 했더니 곤죽이..
아마 한근에 1/4정도 넣어얄거같은데 정확히
모르겠네요5. 그래요?
'14.10.29 5:05 PM (14.138.xxx.144)저 소불고기 앞다리 쪽으로 400g 사와서 키위 중간에 딱딱한 심 있는 부분 제외하고 다 넣었거든요. 지금 냉장고 열어서 확인 했는데 여전히 그대로에요. 앞다리 힘줄이 질긴 건지 아님 배랑 같이 넣어서 그런 건지 모르겠네요.저는 양파도 같이 갈아 넣었어요
6. 그게
'14.10.29 5:13 PM (112.153.xxx.69)보기엔 그래도 열을 가하면 또 달라요. 양파에 배에 키위에..너무 많이 넣은거 아니에요?^^
7. 그러게요
'14.10.29 5:15 PM (1.227.xxx.41)멀쩡해 보여도 볶으면... 400g에 키위 한개
넘 많이 넣었네요8. 키위
'14.10.29 5:30 PM (61.82.xxx.136)키위는 진짜 질길거다 싶음 고기, 가령 갈비찜 같은 데에 반개!! 정도만 넣음 좋아요.
불고기감은....키위 쉽게 넣음 안돼요 ㅠ.ㅠ
불고기감은 차라리 배즙을 넣으세요. 그게 딱 적당..9. 해피밀크
'14.10.29 5:59 PM (118.37.xxx.89)그게 겉보긴 멀쩡한데 볶아보면 녹던데요,
하나도 못먹은적있어요10. 살림초보
'14.10.29 8:25 PM (222.108.xxx.89)la 갈비 하루 재웠는데 구우니까 곤죽되서 먹을 수가 없었어요.
11. 요
'14.10.30 1:54 AM (180.69.xxx.126)파인애플넣었다가 고기죽을 만들어버렸어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
434468 | 혹시 충무로쪽 극동빌딩이 없어졌어요?? 1 | 궁금 | 2014/11/11 | 739 |
434467 | 잠실 주변 상가도 문제가 있네요. 2 | .. | 2014/11/11 | 2,041 |
434466 | 친정부모님 문제 9 | 부끄럽지만 | 2014/11/11 | 2,019 |
434465 | 둥근빗에 머리를 구르프처럼 끝까지 말아서 엉켰거든요ㅜㅜ 6 | 머리 | 2014/11/11 | 1,403 |
434464 | 코스트코 회원카드없이 푸드코트만 이용하는방법 17 | ㅡㅡㅡ | 2014/11/11 | 17,801 |
434463 | 우울증약을 삼키며~~~ 9 | 호호걸 | 2014/11/11 | 2,387 |
434462 | 도우미는 천사... 감사해요 도우미님 5 | ♡♥♡ | 2014/11/11 | 1,855 |
434461 | 회사에서 윗사람때문에 열받았어요. 1 | 직장맘 | 2014/11/11 | 556 |
434460 | 마트에서 계산 끝난후 영수증을 눈으로 훓어요. 7 | 항상 | 2014/11/11 | 2,681 |
434459 | 겨울 되니까 또... 1 | 추워살이 | 2014/11/11 | 681 |
434458 | 상사가 무시... 유서 남기고 자살한 일이 있었군요. 3 | 학교 기능직.. | 2014/11/11 | 2,136 |
434457 | 거제도와 부산 여행 조언 부탁드립니다. 4 | 여행정보부탁.. | 2014/11/11 | 1,830 |
434456 | 부부란 뭘까요? 3 | 12년차 | 2014/11/11 | 1,114 |
434455 | 이인혜가 광고하는. 1 | 콩글리쉬 | 2014/11/11 | 938 |
434454 | 일본으로 우편보낼 때 고우가라세,라고 아시는 분 계세요? 4 | 일본으로 우.. | 2014/11/11 | 835 |
434453 | 일드 'woman' 추천해요 13 | 일드 | 2014/11/11 | 3,318 |
434452 | 설겆이가ᆢ매일 매일ᆢ 15 | 쌓이네 | 2014/11/11 | 4,173 |
434451 | 체험학습신청서-구체적으로 어떻게 쓸까요? 3 | .. | 2014/11/11 | 1,599 |
434450 | Nux오일 좋은가요? 7 | 오일 | 2014/11/11 | 1,324 |
434449 | 천호역 강동역 주변 식사할곳 알려주세요 4 | 식당문의 | 2014/11/11 | 866 |
434448 | 피아노 레슨하시는분 도움말 부탁드려요. 4 | 피아노 | 2014/11/11 | 1,156 |
434447 | 좀전에 낮잠잤는데 두들겨맞는꿈 꿨어요.. 3 | ㅠㅠ | 2014/11/11 | 2,185 |
434446 | 안면인식 장애인가.. 4 | 흐.. | 2014/11/11 | 1,241 |
434445 | 강남인강이 없어질 위기에 처했나요? 2 | ㅇㅇ | 2014/11/11 | 2,639 |
434444 | 이준석 세월호 선장 징역 36년 선고…살인은 무죄 外 5 | 세우실 | 2014/11/11 | 1,488 |