82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎삭힐때 끓는물을 붓는거질문드려요.

깻잎깻잎 조회수 : 865
작성일 : 2014-10-29 15:18:36
삭힐때 소금물 그냥 붓는다는분도있고
처음에 소금물 끓여서 붓는다는분
또 한달후 삭혀진깻잎을 끓는물에 데친다는분도있고한데요,
무슨 차이인가요?
처음에든 삭힌다음에든 한번데쳐주면될까요?
아후,,,, 맛있는건 알겠는데
아무리검색을해봐도 방법이 넘 다양하네요
갑갑힌 영혼에게 꿀같은 답좀주세요.
IP : 39.7.xxx.199
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깻잎
    '14.10.29 5:14 PM (121.172.xxx.24)

    82님들이 바쁜가봐요.
    뜨거운 장물을 처음부터 넣으면
    훨씬 향긋하고 식감도 좋아요.
    보관 기간도 길어지고요.

    한달 후 데치는 것은 안해보았는데요.
    처음에 뜨거운 물 붓고 그냥 내비둬도 오래 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445064 콩튀밥. 소화잘되나요? 3 퓨러티 2014/12/14 932
445063 대한항공 마일리지로 끊었는데 유류할증료!!! 9 대한 2014/12/14 3,503
445062 오차장 부인 42 오차장 2014/12/14 15,895
445061 결혼 9년차.. 이혼하는 날을 꿈꿉니다. 23 외로운맘 2014/12/14 11,657
445060 오마이뉴스 성 상품화 어떻게 생각하세요? 26 진 2014/12/14 2,837
445059 오징어채 볶음 설탕 엄청 들어가는군요 5 ㅇ 2014/12/14 1,796
445058 컴앞대기) 트렌치코트! 커피색vs네이비? 5 멋스러운 2014/12/14 1,305
445057 여자아이들은 알바시키면 안되겠어요.. 27 ㅇㅇ 2014/12/14 14,590
445056 땅콩항공 불매도 애매하고 이참에 이름이나 바꿨으면.. 1 .. 2014/12/14 632
445055 예전에 좋아했던 사람이 자꾸 생각납니다 어떡하나요 16 줌인줌아웃 2014/12/14 6,684
445054 남편이 노조 위원장을 하겠다면 9 잠깨는 밤 2014/12/14 1,873
445053 백화점 마감때요. 식품매장에서 떨이로 빵같은거 팔잖아요.?? 11 .. 2014/12/14 5,068
445052 손도 까딱 안한다는데요. 1 .. 2014/12/14 1,327
445051 뉴욕타임스, 대한항공 조현아의 ‘갑질’ 상세 보도 1 light7.. 2014/12/14 1,896
445050 아이마음을 풀어줄 방법 좀 말씀해주세요 4 YHSMOM.. 2014/12/14 1,265
445049 짜증나는 제사지만... 32 없애자 좀!.. 2014/12/14 4,617
445048 출산할 때 양가 부모님은 언제 오시나요? 6 ... 2014/12/14 2,770
445047 가장 효과적인 대한항공 불매운동은 기내면세품안사는거에요. 5 을 2014/12/14 2,595
445046 세월호242일)아홉분들이 가족과 만나셨으면 좋겠는데...그저 기.. 9 bluebe.. 2014/12/14 504
445045 갑자기아프면 1 진료받으려면.. 2014/12/14 433
445044 눈에 하루살이 1 하루살이 2014/12/14 985
445043 앵커블럭 사줘보신분? 2 ㅇㅇ 2014/12/14 548
445042 랑콤 선크림 GN 라인 vs XL라인 차이가 무언가요? 랑콤 2014/12/14 6,057
445041 청담동 앨리스 진짜 오글거림 8 앨리스 2014/12/14 3,627
445040 그것이 알고싶다..범인 잡혔으면 좋겠네요 13 ㄹㄹ 2014/12/14 5,524
< 47301 47302 47303 47304 47305 47306 47307 47308 47309 47310 >> 이전 자유게시판
게시판 검색