82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초콩을 만들었는데요

약콩 조회수 : 882
작성일 : 2014-10-28 11:15:33

어제 약콩을 식초에 담가두었는데

하룻만에 보니 식초가 줄어서 콩이 식초밖으로 나와있어요

식초를 더 부어야 하나요?

게다가 거품이 좀 생겼는데 원래 그런건가요?

그리고 초콩이 완성되는 동안 뚜껑을 열었다 닫았다하면 안좋은가요?

IP : 211.217.xxx.59
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '14.10.28 11:34 AM (121.187.xxx.63)

    네, 콩이 잠길때까지 식초를 더 부어주세요.
    중간중간 식초가 줄어들면 다시 보충해주세요..
    그리고, 열어도 상관없구요,
    더 이상 콩이 식초를 먹지 않으면 그때부터 몇알씩 드시면 됩니다..
    거품이 생겨도 됩니다..

  • 2. 원글
    '14.10.28 12:19 PM (211.217.xxx.59)

    감사합니다.
    식초를 더 보충해주었어요
    새 식초가 잘 섞이라고 흔들어주었더니 글쎄 거품이 더 부글부글 생겼네요
    거품 괜찮다고는 하셨는데 이렇게 인위적으로 흔들어서 생긴 거품 걷어내지 않아도 되나요?
    거품이 저절로 없어지게 하려면 뚜껑을 열어놓아야할까요?

  • 3. remy
    '14.10.28 12:41 PM (121.187.xxx.63)

    수저로 걷어내도 되구요..
    뚜껑 연다고 없어지진 않아요..
    아마 새로 붓거나 놔두면 없어질거예요..

  • 4. 원글
    '14.10.28 9:19 PM (211.217.xxx.59)

    remy 님 알려주셔서 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445377 호주 시드니 인질극, IS 소행 추정…“총기로 무장한 괴한, I.. 1 ........ 2014/12/15 1,074
445376 논술과 내신 1 ... 2014/12/15 865
445375 강아지 샴푸 추천해주세요(지난 토요일에 분양받았어요) 8 보리수수맘 2014/12/15 3,507
445374 소풍 갔다온날도 악착같이 학원 보내던 엄마들 24 ... 2014/12/15 6,539
445373 중2.주요과목외 엉망인 아들...훈계가 필요하지요? 15 불성실.. 2014/12/15 1,823
445372 책을 e북으로 사면 2 e 북 2014/12/15 673
445371 한*희 청소기 쓰시는 분들께 문의드립니다 1 청소기 2014/12/15 495
445370 메리* 보험 갱신료 장난아니네요.. 설계사한테 또 속은듯.. 15 라라라 2014/12/15 4,092
445369 청첩장 주면서 6 묻고싶어요 2014/12/15 1,411
445368 콧 속이 헐면 어떻게 하시나요 6 콧속 2014/12/15 5,001
445367 컴퓨터 자수에 대해아시는분 계시나요 2 제발,, 2014/12/15 1,105
445366 올해 딤채 김치냉장고 사신 분께 질문 있어요. 4 김치냉장고 2014/12/15 1,703
445365 몸안좋을때 아이들학원 안보내시나요? 3 겨울비 2014/12/15 955
445364 봄동이 원래 이렇게 뻣뻣한가요 2 겉절이 2014/12/15 864
445363 김밥 200개 싸려면 계란은 몇개가 필요할까요 5 김밥사량~ 2014/12/15 1,811
445362 12월에 추천음식 무식한돌고래.. 2014/12/15 373
445361 서류하나 떼어달라는데도 귀찮아하는 담당자 dd 2014/12/15 411
445360 학원 끝낼 때 미리 말하면 안되겠어요. 11 학원 2014/12/15 6,052
445359 연말정산 문의 1 매도우뱅크 2014/12/15 409
445358 제주도 만원짜리 무쇠칼 구입처 아시는 분이요 4 아쉽네요 2014/12/15 1,453
445357 간호사언니 오지랖 3 . 2014/12/15 1,851
445356 아이허브 통관금지품목 미국에서 사오면 괜찮나요? 아깽이 2014/12/15 568
445355 조카 대학진학 관련해서 조언구합니다. 5 상담 2014/12/15 1,350
445354 갑작스런 이틀의 휴가 뭘 할까요? ... 2014/12/15 396
445353 박원순시장 어거지정책으로 여럿죽네요. 18 단순해요. 2014/12/15 2,083