자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추전 고수님들 도와주세요..
바다바람31 조회수 : 1,763
작성일 : 2014-10-27 20:54:22
처음으로 부추전에 도전했는데
너무 싱겁고
홍합이 많이 들어갔는지 비리네요..
뭘 더 넣어야 맛있어질까요..ㅠㅠ
사용재료는
부추. 밀가루. 부침가루. 차가운물. 계란
소금약간. 매운고추 1개. 홍합많이(집에 해산물이 홍합뿐이라..ㅠ)
맛있게 먹고 싶은데
고수님들 팁을 주세요. 부탁드려요..^^::
IP : 116.41.xxx.225
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 123
'14.10.27 8:56 PM (182.215.xxx.142)저는 부추전에.. 부추, 부침가루, 물. 이렇게만 넣어요.
그래도 맛있던데..^;;2. 부추 빡빡
'14.10.27 8:58 PM (182.227.xxx.225)전 계란 안 넣구 부추 아주 많이, 청양고추 많이 넣고
재료가 붙어있을 정도로만 부침가루 혹은 밀가루+ 약간의 소금을 넣어서 부쳐요.
기름 넉넉히 두르고 꾹 꾹 눌러가며...3. ^^
'14.10.27 9:04 PM (115.140.xxx.66)부추와 청량고추 많이 넣어 보세요
그럼 맛있어요4. 바다바람31
'14.10.27 9:42 PM (116.41.xxx.225)네.
다시 해볼게요.
감사합니다^^5. ...
'14.10.27 9:49 PM (119.148.xxx.181)부침에 계란은 잘 안어울리는거 같아요.
6. 햇살
'14.10.27 9:49 PM (203.152.xxx.194)ㅌ홍합대신 오징어나 새우 그리고 간장
7. 반죽할때
'14.10.27 9:58 PM (112.184.xxx.212)된장을 조금 넣어보세요^^
8. 부추 아주 많이
'14.10.27 10:24 PM (211.224.xxx.115)부침가루 아주 소량만
기름넉넉하게9. 바다바람31
'14.10.27 11:44 PM (116.41.xxx.225)알려주신 방법들 감사합니다.
요리 초보라 난감했었는데
도움이 됩니다.
모두 복받으세요^-^10. 상큼
'14.10.27 11:49 PM (175.223.xxx.242)부추많이.청양고추다져서. 물 .밀가루아주조금
냉동새우 다져서 이렇게 넣으면 아주 맛나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
434042 | 내일소풍도시락 5 | 추운데 | 2014/11/10 | 1,013 |
434041 | 그 의사는 kbs뉴스 에서 4 | 쿠이 | 2014/11/10 | 1,758 |
434040 | 클렌징폼 추천 부탁드려요 ^^ 4 | 에이스 | 2014/11/10 | 2,332 |
434039 | 중학생 딸이 기타를 독학으로 배우겠다는데요 1 | ..... | 2014/11/10 | 869 |
434038 | 상하이 여행 1일 자유, 어딜 가는게 좋을까요? 8 | 여행좋아 | 2014/11/10 | 1,194 |
434037 | 강북에는 괜찮은 유방외과가 없나요?(종로구에 살고있어요) 2 | 이런질문.... | 2014/11/10 | 1,448 |
434036 | 삼성sd카드32g결제했는데요... 2 | .. | 2014/11/10 | 837 |
434035 | 부모님이 부담스러워요. 54 | 정말 | 2014/11/10 | 16,842 |
434034 | 아이폰6 실버 구입했어요! 1 | 뿌잉요리 | 2014/11/10 | 1,598 |
434033 | 부동산 전세계약하려고 하는데요, 시세보다 비싸니 4년 계약 어떨.. | 초초짜 | 2014/11/10 | 649 |
434032 | 출산 선물로 뭘 하면 좋을까요? 6 | 어렵 | 2014/11/10 | 1,031 |
434031 | 박원순 ”(무상급식은) 아무 문제없이 하고 있다” 外 2 | 세우실 | 2014/11/10 | 1,015 |
434030 | 물건 사놓구 잘 사용안하는 이유는 뭘까요? 런닝머신 안마기 등등.. 6 | ^^* | 2014/11/10 | 1,516 |
434029 | 아이허브닥터베스트콜라겐파우더 판매금지네요 2 | .. | 2014/11/10 | 4,631 |
434028 | 오리털 패딩 물빨래 하시려면요 8 | 심플라이프 | 2014/11/10 | 4,737 |
434027 | 일산 킴스무역 옷 할인매장 밍크도 진짜 있나요? | 궁금해요 | 2014/11/10 | 1,911 |
434026 | 이혼 문제 복잡하네요 6 | 애증 | 2014/11/10 | 2,642 |
434025 | 이런 기막힌 우연이 있나요 2 | 오렌지 | 2014/11/10 | 2,702 |
434024 | 내용 지웁니다. 16 | ........ | 2014/11/10 | 2,810 |
434023 | 베란다 실리콘 방수 할까요? 5 | 걱정되어서요.. | 2014/11/10 | 1,551 |
434022 | 1조원 부채도 떠안아…껍데기도 안남은 자원외교 3 | 세우실 | 2014/11/10 | 753 |
434021 | 시어머니 안부전화에 근황을 이야기해야 하는데 | 만약 | 2014/11/10 | 847 |
434020 | 가난한집 생활비 주는 딸들은 34 | ... | 2014/11/10 | 21,221 |
434019 | 도서정가제 전에 꼭 책을 그렇게 질러야할까요? 10 | //// | 2014/11/10 | 2,792 |
434018 | 이 영어답확인 부탁드려요~ 4 | djoalg.. | 2014/11/10 | 684 |