자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추전 고수님들 도와주세요..
바다바람31 조회수 : 1,763
작성일 : 2014-10-27 20:54:22
처음으로 부추전에 도전했는데
너무 싱겁고
홍합이 많이 들어갔는지 비리네요..
뭘 더 넣어야 맛있어질까요..ㅠㅠ
사용재료는
부추. 밀가루. 부침가루. 차가운물. 계란
소금약간. 매운고추 1개. 홍합많이(집에 해산물이 홍합뿐이라..ㅠ)
맛있게 먹고 싶은데
고수님들 팁을 주세요. 부탁드려요..^^::
IP : 116.41.xxx.225
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 123
'14.10.27 8:56 PM (182.215.xxx.142)저는 부추전에.. 부추, 부침가루, 물. 이렇게만 넣어요.
그래도 맛있던데..^;;2. 부추 빡빡
'14.10.27 8:58 PM (182.227.xxx.225)전 계란 안 넣구 부추 아주 많이, 청양고추 많이 넣고
재료가 붙어있을 정도로만 부침가루 혹은 밀가루+ 약간의 소금을 넣어서 부쳐요.
기름 넉넉히 두르고 꾹 꾹 눌러가며...3. ^^
'14.10.27 9:04 PM (115.140.xxx.66)부추와 청량고추 많이 넣어 보세요
그럼 맛있어요4. 바다바람31
'14.10.27 9:42 PM (116.41.xxx.225)네.
다시 해볼게요.
감사합니다^^5. ...
'14.10.27 9:49 PM (119.148.xxx.181)부침에 계란은 잘 안어울리는거 같아요.
6. 햇살
'14.10.27 9:49 PM (203.152.xxx.194)ㅌ홍합대신 오징어나 새우 그리고 간장
7. 반죽할때
'14.10.27 9:58 PM (112.184.xxx.212)된장을 조금 넣어보세요^^
8. 부추 아주 많이
'14.10.27 10:24 PM (211.224.xxx.115)부침가루 아주 소량만
기름넉넉하게9. 바다바람31
'14.10.27 11:44 PM (116.41.xxx.225)알려주신 방법들 감사합니다.
요리 초보라 난감했었는데
도움이 됩니다.
모두 복받으세요^-^10. 상큼
'14.10.27 11:49 PM (175.223.xxx.242)부추많이.청양고추다져서. 물 .밀가루아주조금
냉동새우 다져서 이렇게 넣으면 아주 맛나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
435033 | 삼성역이 회사이고 8세6세 남매 살만한 동네 추천부탁드려요 11 | 이사동네고민.. | 2014/11/13 | 1,787 |
435032 | 중등임용 접수중인데 지역고민이요.... 조언 부탁드려요. 6 | 고민중 | 2014/11/13 | 1,597 |
435031 | 평촌의왕 치과 추천해 주세요ㅜㅜ 3 | 결정장애 | 2014/11/13 | 2,412 |
435030 | 풍년 이인용 압력밥솥에 맞는 찜기 2 | ... | 2014/11/13 | 1,063 |
435029 | 오늘 뭐 입으셨어요? 9 | 춥다 | 2014/11/13 | 1,608 |
435028 | 뮤지컬 좋아하시는분 3 | a | 2014/11/13 | 801 |
435027 | MB 해외자원개발, 국민 74% ”국정조사 찬성” 14 | 세우실 | 2014/11/13 | 891 |
435026 | 화장지 피부 자극 3 | 예민한 피부.. | 2014/11/13 | 706 |
435025 | 초등생 상장관련 문의 3 | 고민 | 2014/11/13 | 956 |
435024 | 미디어몽구가 찍은 신해철 영상을 지금 봤네요. 1 | .. | 2014/11/13 | 921 |
435023 | 친정언니가 좀 짜증나요.. 57 | 에고 | 2014/11/13 | 16,197 |
435022 | 이젠 전기장판은 안쓰나요? | 잘몰라서요 | 2014/11/13 | 697 |
435021 | 82의 사십대 이상 선배님들 조언 부탁드려요 삼십대 가기전에 뭘.. 5 | 30 | 2014/11/13 | 977 |
435020 | 기모바지 추천해주세요 4 | 추워요 | 2014/11/13 | 2,959 |
435019 | 내인생의 책! -- 자신만의 보물 같은 책 있으신가요? 142 | 지식인 | 2014/11/13 | 11,469 |
435018 | 바람난 가족의 문소리 , 자연스럽게 아름답네요 2 | 영화 | 2014/11/13 | 1,685 |
435017 | 조언 부탁드려요 5 | 불혹 | 2014/11/13 | 700 |
435016 | 청담동 스캔들 둘째 아들 왜 죽었나요? 6 | 드라마 | 2014/11/13 | 4,325 |
435015 | 6개월 이상 휴대폰 가입자 위약금 부담 확 준다 2 | 세우실 | 2014/11/13 | 688 |
435014 | 지금 밖에 많이 추운가요? 3 | 경기북부 | 2014/11/13 | 1,377 |
435013 | 3MC 전주 전일은행 대출건 사실인가 보네요 | 그때 그 | 2014/11/13 | 1,938 |
435012 | 2015 수능 만점 1 | 궁금맘 | 2014/11/13 | 4,310 |
435011 | 한국 놀러왔어요!!! 5 | 아싸룡 | 2014/11/13 | 1,025 |
435010 | 방금 보이스피싱 전화 받았네요 2 | 주의하세요 | 2014/11/13 | 1,028 |
435009 | 티볼리 오디오 수신률 좋은가요? | ;;;;;;.. | 2014/11/13 | 986 |