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쌀게무침 레시피 알려 주세요~~

세누 조회수 : 1,319
작성일 : 2014-10-22 10:48:18

요즘 시아버지께서 편찮으십니다

별로 다정하지 못한 며느리인지라

죄송한 마음을 음식으로 대신하기도 하는데

남편에게 아버지 드시고 싶은 음식을 물어보니

쌀게무침이 드시고 싶다고 하셨나 봅니다

혹시 맛있는 양념레시피나

주문할 수 있는 반찬가게 알려 주시면

정말 고맙겠습니다~~~

 

IP : 14.35.xxx.194
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.22 10:57 AM (211.237.xxx.35)

    우선 쌀게를 깨끗이 씻어 물기 뺀후
    팬에 식용유 두르고 쌀게를 볶아가면서 절반쯤 익힙니다.
    고추장1 고춧가루0.5 간장0.5 액젓0.5 설탕(올리고당,매실청,물엿)1~2
    다진마늘 0.5 맛술(청주) 1 넣고 마지막에 파하고 풋고추나 청양고추 좀 썰어넣고
    볶다가 깨소금 참기름 넣으면 됩니다.

    숫자는 비율임.. 쌀게양이 늘어나면 비율도 늘어나야해요.
    단맛은 각자 다 달라요.
    취향도 다르고 설탕은 조금만 넣어도 단데 매실청이나 물엿은 좀 더 넣어야 달아져요.

  • 2. 세누
    '14.10.22 11:20 AM (14.35.xxx.194)

    댓글 감사드립니다~~~

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