82레시피 보고 급하게 청양고추 1키로 사다가 어제 담궜답니다~
구멍뚫라는건 기억나서......옷핀으로 한개씩..
손가락에 매운기 남을까봐 슬쩍슬쩍 쥐고 우아하게 정말 한개씩...(송곳이나 포크로 뚫어야 한답니다 ㅠㅠ)
설탕 식초 소주 동량이라는것만 기억나서 소주한병 거기에 식초도 소줏병에 부어서 한병 설탕도 ...
그런데 간장을 안넣었습니다!!
오늘 집에가서
간장만 따로 부어도 될까요???
고추구멍은 포크로 다시 뚫어야 할까요???
난 대체
뭘 보고 한게야...
ㅠㅠ
(게다가....같이먹을 아들넘이 한달있으면 군대간다는게 반전...저고추..누가 다먹죠????남편은 손도 안댐!!!군대갈때 싸줄까요???)
괜찮아요
전 아주 매운 땡초 매운기 빠지라고 소금물에 일주일 넣었다가 다 따라내버리고
간장물로 다시 절였는데 아주 맛있어요
간장을 안넣었음 간을 전혀 안했다는 건데 맛은 둘째치고 금방 상하지 않나요
지금이라도 간장끓여 부으심이...
그리고 윗님처럼 소금물로 한 다음 간장을 부어놓으면 매운기가 많이 빠지는지요?
저도 다음엔 그렇게 해보고 싶네요^^
넣었으면 안끓여도 되고
오늘 간장 넣으세요.
넹 감사해요~~~
고추장아찌 초간단레시피입니다
소주 간장 액젖 설탕 물엿 식초 6가지 다 동량으로 하시되 물엿과 설탕은 기호에따라서
반반 넣으시되 간을보구 가감하시면 됩니다
이건 끓이는건 아닙니다
음식할때 소주는 왜넣는지 이해가 안감 나는절대로소주 안넣어요
불고기잴때 포도주 청하는 둘중하나만 재료보연의맛이 삭감됨
나는담백한맛이 그리워 재료기본에 간소하게넣어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 444841 | 친오빠를 보내고나니... 40 | 마미 | 2014/12/13 | 16,459 |
| 444840 | 스카이 학교결정 어찌해야 할까요? 25 | 참나무 | 2014/12/13 | 3,827 |
| 444839 | 지금 무슨회가 맛있나요? 4 | 회 ????.. | 2014/12/13 | 1,309 |
| 444838 | "재벌이 불법으로 번 돈, 국가가 회수해야" 3 | 샬랄라 | 2014/12/13 | 607 |
| 444837 | 피지오겔 12 | ㅇ | 2014/12/13 | 4,434 |
| 444836 | 아버지 돌아가시고 엄마를 안을 수 있게 되었어요 1 | 그리움 | 2014/12/13 | 1,428 |
| 444835 | 이빨아파서 주말에죽진않을까요.?? 10 | 월요일예약 | 2014/12/13 | 1,993 |
| 444834 | 세월호 조작영상에 반디캠 쓰다 딱 걸림 | ㄴㄴㄴ | 2014/12/13 | 1,158 |
| 444833 | 그러면 조현아는 다른 일등석 승객들 있는데서 17 | 더블준 | 2014/12/13 | 13,612 |
| 444832 | 초등 입학 이후 아이 접종 수첩을 잃어버렸어요 5 | 답답 | 2014/12/13 | 1,323 |
| 444831 | 학교 간다 생각하니ᆢ제가 스트레스 받아요T.T 5 | 예비 초1 | 2014/12/13 | 1,245 |
| 444830 | 북한 장애학생 영국·프랑스 공연 일정 확정 | NK투데이 | 2014/12/13 | 364 |
| 444829 | 네살 사춘기 '나만 미워해 신드롬' | levera.. | 2014/12/13 | 994 |
| 444828 | 신은미 토크 콘서트 15 | 둥둥 | 2014/12/13 | 1,892 |
| 444827 | 오늘 뉴스보는데 사무장... 32 | ... | 2014/12/13 | 12,418 |
| 444826 | yes24 책 리뷰쓰면 포인트 주나요? 2 | 책 | 2014/12/13 | 601 |
| 444825 | 신자입니다. 그런데요 타로 점이나 철학관은 전혀 안 가시나요? 13 | AS7 | 2014/12/13 | 4,160 |
| 444824 | 조양호 사과문에 지문이 들어가있네요 11 | 사과문 | 2014/12/13 | 3,469 |
| 444823 | 법무법인 광장, '땅콩 리턴' 조넛 前부사장 변호 맡아 9 | 숨 막힌다 | 2014/12/13 | 3,606 |
| 444822 | 82에서 예전에 유명했던 피부관리법 중에 1 | .. | 2014/12/13 | 2,549 |
| 444821 | 사무장님 추가 인터뷰했네요.. 26 | ㅁㅁㅁ | 2014/12/13 | 15,844 |
| 444820 | 실패한 김장김치 구체방법 7 | ... | 2014/12/13 | 1,681 |
| 444819 | 아이들 밥해주러가는데 뭘 좋아할까요^^ 28 | 토요일 | 2014/12/13 | 3,424 |
| 444818 | 인생 지나고보니.. 열심히 사는게제일 중요한 8 | 행복 | 2014/12/13 | 4,750 |
| 444817 | 김희애 49키로 맞나요? 12 | 일반인 | 2014/12/13 | 6,534 |