82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장아찌

.. 조회수 : 1,295
작성일 : 2014-10-21 09:44:50

82레시피 보고 급하게 청양고추 1키로 사다가 어제 담궜답니다~

구멍뚫라는건 기억나서......옷핀으로 한개씩..

손가락에 매운기 남을까봐 슬쩍슬쩍 쥐고 우아하게 정말 한개씩...(송곳이나 포크로 뚫어야 한답니다 ㅠㅠ)

설탕 식초 소주 동량이라는것만 기억나서 소주한병 거기에 식초도 소줏병에 부어서 한병 설탕도 ...

그런데 간장을 안넣었습니다!!

오늘 집에가서

간장만 따로 부어도 될까요???

고추구멍은 포크로 다시 뚫어야 할까요???

난 대체

뭘 보고 한게야...

ㅠㅠ

(게다가....같이먹을 아들넘이 한달있으면 군대간다는게 반전...저고추..누가 다먹죠????남편은 손도 안댐!!!군대갈때 싸줄까요???)

IP : 183.101.xxx.50
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.10.21 9:46 AM (183.109.xxx.150)

    괜찮아요
    전 아주 매운 땡초 매운기 빠지라고 소금물에 일주일 넣었다가 다 따라내버리고
    간장물로 다시 절였는데 아주 맛있어요

  • 2. ..
    '14.10.21 10:08 AM (180.182.xxx.3)

    간장을 안넣었음 간을 전혀 안했다는 건데 맛은 둘째치고 금방 상하지 않나요
    지금이라도 간장끓여 부으심이...

    그리고 윗님처럼 소금물로 한 다음 간장을 부어놓으면 매운기가 많이 빠지는지요?
    저도 다음엔 그렇게 해보고 싶네요^^

  • 3. 소주
    '14.10.21 10:12 AM (59.5.xxx.24)

    넣었으면 안끓여도 되고
    오늘 간장 넣으세요.

  • 4. ...
    '14.10.21 10:22 AM (183.101.xxx.50)

    넹 감사해요~~~

  • 5. 짱아찌
    '14.10.21 10:40 AM (210.222.xxx.23)

    고추장아찌 초간단레시피입니다

    소주 간장 액젖 설탕 물엿 식초 6가지 다 동량으로 하시되 물엿과 설탕은 기호에따라서

    반반 넣으시되 간을보구 가감하시면 됩니다

    이건 끓이는건 아닙니다

  • 6. 하이
    '14.10.21 10:59 AM (220.76.xxx.23)

    음식할때 소주는 왜넣는지 이해가 안감 나는절대로소주 안넣어요
    불고기잴때 포도주 청하는 둘중하나만 재료보연의맛이 삭감됨
    나는담백한맛이 그리워 재료기본에 간소하게넣어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
440362 내 몸 재생력 최고! 7 회복력? 2014/11/30 2,940
440361 그나마 sbs그알,kbs추적60분..mbc는 교양국 없앤다잖아요.. 6 eee 2014/11/30 1,048
440360 몸을 사리지않는 떡치는 연기 그렇구나 2014/11/30 1,712
440359 간수치가 높다는데~다시병원가야하나 5 어쩌죠 2014/11/30 2,261
440358 서글서글한 남자랑 사시는 분 계세요 9 .. 2014/11/30 4,246
440357 대화가 안되는 남편 ㅠ 5 boram 2014/11/30 2,503
440356 샵밥 직구 성공. 1개 남은거 샀어요!!! 10 ... 2014/11/30 2,384
440355 실제 노다메나 치아키 같은 사람이 6 asg 2014/11/30 961
440354 드림위즈블로그하시던 4 미국사시고 2014/11/30 780
440353 펠트가 탄력성이 좋으나 신축성이 없다???? 4 중2가정 2014/11/30 774
440352 질문!! 친구 드레스 투어 따라가는데요!! 1 카키쿠 2014/11/30 1,176
440351 타블로 학력 개인적으로 아는데 확실히 맞아요. 113 alhamb.. 2014/11/30 37,414
440350 혜원이라는 이름이미지 18 이름 2014/11/30 3,067
440349 세월호 주희엄마 8 충격 2014/11/30 2,179
440348 의사 수 늘려서 경쟁시키자는 분들... 19 로즈마리 2014/11/30 2,015
440347 보온주전자와 큰 보온병, 뭘로 살까요? 3 ..... 2014/11/30 1,274
440346 허위로 보험청구하려고 멀쩡한 장기를 뗐을 줄이야... 2 경악 2014/11/30 823
440345 알려주세요 블로그 2014/11/30 282
440344 안선영 스타일 vs 이민정 스타일 둘중. 5 며느릿감 2014/11/30 3,304
440343 인문사회쪽으로 석사과정 분이시거나. 유학중이신분들 계시나요? 1 bab 2014/11/30 794
440342 영어 고수님들.... 2 감사 2014/11/30 563
440341 폴로 사이즈 토미힐피거 사이즈 문의 1 ... 2014/11/30 840
440340 신혼여행지 추천좀 해주세요~~^^ 8 도움 2014/11/30 1,350
440339 내 자신이 너무 못나서 혐오감이 들어요 9 pp 2014/11/30 2,508
440338 신해철아내 윤원희 “전 날개 잃은 새, 더 이상 날지 못할것같아.. 25 호박덩쿨 2014/11/30 14,965