그냥 늘 따뜻한 물에 데쳐서 말랑해지면 간장에 찍어먹는데
질려서요.
다들 어떻게 해서 드시나요. 일단 사오면 딱딱하니 데치는건 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 국내산 도토리묵이요. 어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있나요
. 조회수 : 683
작성일 : 2014-10-17 11:31:07
IP : 122.40.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'14.10.17 12:12 PM (115.140.xxx.42)묵을 따뜻이 데쳐서 각종야채넣고 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 간장 넣고 무쳐드셔요~버무릴때 부스러지지않게 조심하시구요~
2. ^^
'14.10.17 5:54 PM (211.208.xxx.20)쌀가루 묻쳐서 팬에 기름 두르고 구운다음(두부구이처럼),양념장 얹어 먹으면
매우 부드럽고 색다른 맛을 느낄 수 있어요..
더 정성스럽게 하려면,
미나리와 숙주(머리 꼬리떼어)데쳐 참기름 소금넣어 무친다음
묵과함께 먹어도 좋구요.
사찰음식에서 배운 거랍니다.
손님 상에 올렸더니 인기 굿~3. 원글
'14.10.17 5:56 PM (122.40.xxx.41)고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 426536 | 국회의원들에게 모든 권력을 몰아주는 개헌. 1 | 7선도하던데.. | 2014/10/17 | 402 |
| 426535 | 블루투스 이어폰 추천해줘요~~ 3 | ... | 2014/10/17 | 1,096 |
| 426534 | 윤동주 문학관 가 보셨어요? 11 | 푸른 | 2014/10/17 | 2,045 |
| 426533 | EBS 입학사정관 토른을 보니... | ..... | 2014/10/17 | 681 |
| 426532 | 굿네이버스... 2 | 후원 | 2014/10/17 | 676 |
| 426531 | CNN, 세월호 참사 실종자 가족의 슬픔 보도 | light7.. | 2014/10/17 | 399 |
| 426530 | 신촌 잎사* 치과 가보신분 계시나요? 4 | ㅠㅠ | 2014/10/17 | 2,317 |
| 426529 | 엑스레이에 결핵 흔적.. 질문드립니다 16 | 영원한리더 | 2014/10/17 | 11,377 |
| 426528 | 감자들깨탕 어떻게 끓이는거에요? 7 | 감자감자 | 2014/10/17 | 1,457 |
| 426527 | 황태채 볶음이나 무침 어떻게 해야 맛있을까요? 5 | 황태채 | 2014/10/17 | 1,472 |
| 426526 | 의심 많은 사람들 보니 불쌍하네요 | 아아 | 2014/10/17 | 817 |
| 426525 | 간호사란 직업..의외로 실속있어요 107 | RN | 2014/10/17 | 102,279 |
| 426524 | 김치 맛있게 담그시는 분~~ 29 | .. | 2014/10/17 | 4,655 |
| 426523 | 쿠쿠압력솥 연기?가 옆으로 새요 8 | 밥솥 | 2014/10/17 | 19,402 |
| 426522 | 연애했다는 것은 거짓말 | 신성모독 | 2014/10/17 | 702 |
| 426521 | 첼로바님 연락처를 아시는분요? | 입금실수 | 2014/10/17 | 295 |
| 426520 | 집안 형광등색 무슨색 사용하시나요? 5 | .. | 2014/10/17 | 3,101 |
| 426519 | 자격지심 버리는 법은 뭘까요? 5 | ;;;;; | 2014/10/17 | 1,748 |
| 426518 | 나이들면서 점점 더 갖고 싶어지는 목록 66 | 세세 | 2014/10/17 | 18,738 |
| 426517 | 학교앞에 버리고 도주한 말티즈 줌인아웃에 올려주세요~ 2 | akana | 2014/10/17 | 879 |
| 426516 | 소파...이사가니 휑해보여요 5 | 00 | 2014/10/17 | 1,479 |
| 426515 | 평수 줄여 이사하신 분들.. 가구고민.. 4 | 가을 | 2014/10/17 | 1,730 |
| 426514 | 내 은행번호 알면 내 재정 상태도 | 유유 | 2014/10/17 | 441 |
| 426513 | 수학 이해를 못하겠대요... 7 | 아이가 | 2014/10/17 | 1,474 |
| 426512 | 코레일 광고 받은 날, 노조 조지는 조선일보 2 | 샬랄라 | 2014/10/17 | 312 |