그냥 늘 따뜻한 물에 데쳐서 말랑해지면 간장에 찍어먹는데
질려서요.
다들 어떻게 해서 드시나요. 일단 사오면 딱딱하니 데치는건 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 국내산 도토리묵이요. 어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있나요
. 조회수 : 660
작성일 : 2014-10-17 11:31:07
IP : 122.40.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'14.10.17 12:12 PM (115.140.xxx.42)묵을 따뜻이 데쳐서 각종야채넣고 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 간장 넣고 무쳐드셔요~버무릴때 부스러지지않게 조심하시구요~
2. ^^
'14.10.17 5:54 PM (211.208.xxx.20)쌀가루 묻쳐서 팬에 기름 두르고 구운다음(두부구이처럼),양념장 얹어 먹으면
매우 부드럽고 색다른 맛을 느낄 수 있어요..
더 정성스럽게 하려면,
미나리와 숙주(머리 꼬리떼어)데쳐 참기름 소금넣어 무친다음
묵과함께 먹어도 좋구요.
사찰음식에서 배운 거랍니다.
손님 상에 올렸더니 인기 굿~3. 원글
'14.10.17 5:56 PM (122.40.xxx.41)고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 430267 | 43세..저 TGIF에 혼자 앉아 밥먹어요 11 | Zz | 2014/10/29 | 4,781 |
| 430266 | 바자회 택배 보냈어요. 5 | ㅁㅁ | 2014/10/29 | 862 |
| 430265 | 지금 SK텔레콤 전화가 안되나요? | SK | 2014/10/29 | 376 |
| 430264 | 파스타 드셔 보셨나요? 16 | 박씨난정기 | 2014/10/29 | 2,534 |
| 430263 | 니트 티셔츠좀 봐주세요.. 나이에 비해 너무 어려보이는게 아닐지.. 7 | .. | 2014/10/29 | 1,511 |
| 430262 | 코 쪽에 잘 곪는 분 계신가요? 12 | 오렌지 | 2014/10/29 | 10,518 |
| 430261 | 속이 자꾸 쓰리고 고픈데 약 ??? 7 | 위가 아파요.. | 2014/10/29 | 1,123 |
| 430260 | 옷장안에있던 모직코트 묵은옷냄새 ㅠㅠ 1 | .. | 2014/10/29 | 3,503 |
| 430259 | 담달 초순 에버랜드 2 | 추워요 | 2014/10/29 | 623 |
| 430258 | 다시 신해철. 6 | 애도 | 2014/10/29 | 1,777 |
| 430257 | 국거리에 한우 양지가 좋아요 사태가 좋아요? 6 | 비싸다 비싸.. | 2014/10/29 | 1,824 |
| 430256 | 오프라인에서 보고 사고싶은데요 1 | 가디건 | 2014/10/29 | 517 |
| 430255 | 딸아이가 친구랑 둘이 간다네요 3 | 태국 | 2014/10/29 | 959 |
| 430254 | [탐사플러스] ”보 해체에 1조7천억”…4대강 해법은 있나? 4 | 세우실 | 2014/10/29 | 659 |
| 430253 | 맛있는 멸치액젓 어디서 살수 있을까요? 2 | 김장씨즌~ | 2014/10/29 | 1,713 |
| 430252 | 피부관리실에서 여드름 짜주는거 6 | ㅇㅇ | 2014/10/29 | 14,211 |
| 430251 | 궁금증요.. 선동열 전 감독은 왜 욕을 먹는거죠? 13 | 야구 | 2014/10/29 | 4,368 |
| 430250 | 딸기 요쿠르트 마시다가 2 | 요쿠르트 | 2014/10/29 | 668 |
| 430249 | 대입 찹쌀떡 선물하려고요.... 3 | 찹쌀떡 | 2014/10/29 | 1,299 |
| 430248 | 남자는 여자가 좋으면 여자쪽 수입이 없어도 괜찮은가요? 19 | 궁금해서 | 2014/10/29 | 6,798 |
| 430247 | 초등 방과후 수업 어떤가요? 4 | 예비초등맘 | 2014/10/29 | 1,604 |
| 430246 | 외모로만 봤을 때 초창기 이본 얼굴 어땠어요? 15 | ........ | 2014/10/29 | 3,850 |
| 430245 | 다이빙벨 상영시간표 업데이트 4 | 빛나는 진실.. | 2014/10/29 | 445 |
| 430244 | 보톡스 시간 지나면 원래대로 돌아오겠죠? 9 | 스노피 | 2014/10/29 | 3,066 |
| 430243 | 단감으로 쨈 맛있나요 | 만들어보신분.. | 2014/10/29 | 413 |