안녕하세요. 미국에 온지 3주된 11년차 헌댁이에요.
다른게 아니라 고기를 사서 먹으려고 하는데 뭐가 뭔지 하나도 모르겠어요. ㅜㅜ
예를 들면 카레 해먹으려고 돼지고기 안심이나 등심을 사다 먹고 싶었으나 돈가스 고기용처럼 생긴 고기를 사다가
잘라서 먹었더니,, 식감이 완전히 너무 입에서 미끌거리면서 제가 한국에서 먹던 그 질감이 아니라더라구요.
그냥 pork chop이라고 써있더라구요.
소고기도 불고기용으로 뭐 써야할지 대략난감이고,, 아주 불조절이랑 식재료가 익숙하지 않아서 고생 엄청하고 있어요.
도와주세요~~