82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

연근가루를 밀가루대신 써도 될까요

부침개 조회수 : 1,127
작성일 : 2014-10-14 19:29:19

연근가루를 밀가루대신 야채랑 반죽해서

부침개 만들어도 될까요?

옥수수가루는 어떨까요?

밀가루 대신 부침개용으로 쓸만만 가루가 뭐가 있을까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.14 7:36 PM (211.237.xxx.35)

    연근가루는 전혀 글루텐이 없어서 잘 뭉쳐지지 않아요.
    연근가루 개어서 연근전부쳐먹는거면 모를까 밀가루 대용으론 안되죠.
    옥수수 가루는 전분이라서 투명하고 찰져보이긴 할거에요.
    조금씩 부쳐먹어보면 그 특성을 이해하실듯..

  • 2. 부침개로 메밀가루도 맛잇고
    '14.10.14 8:03 PM (1.215.xxx.166)

    잡곡류 가루 다 맛잇어요
    잘 안뭉쳐지니 달걀 같이 넣으시구요, 매끈하지않고 거친느낌으로 부치세요
    맛잇어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
428081 집에 팥이 많은데요 6 궁금 2014/10/15 1,300
428080 본죽 먹는데 비닐나왔어요ㅠ 으으 2014/10/15 845
428079 서래마을 빌라 고민중이에요 (사시는분?) 6 하늘소소 2014/10/15 6,201
428078 프랑스 엄마들은 어떻게 자기를 가꿀 시간이 있을까요? 32 2014/10/15 10,770
428077 페션센스 2 패션꽝 2014/10/15 1,205
428076 여자의 질투심을 유발하는 글은 1 ㅇㅇ 2014/10/15 1,432
428075 미국 약국에서 살 수 있는 항생제 있나요? 6 조조 2014/10/15 8,844
428074 어제 소개팅한 남자 자꾸 스킨쉽 하고 싶어요 14 뭐죠 2014/10/15 11,094
428073 레볼 revol 그릇 아시는 분? 비슷한게 뭐있을까요? 2 ㄹㄹ 2014/10/15 1,338
428072 운동하기 귀찮네요...몸도 춥고 5 운동 2014/10/15 1,888
428071 강원도 설악산여행 옷차림 2 강원도여행 2014/10/15 1,743
428070 오늘 배철수 음악캠프 들으신 분 1 --- 2014/10/15 1,739
428069 서울이나 근교에 자전거 빌려주는 데 있나요? 7 ~~ 2014/10/15 863
428068 오늘 내생일이야 10 친구들아 2014/10/15 1,105
428067 밥을 먹어도 먹어도 배가 고파요 3 82쿡스 2014/10/15 1,487
428066 누가 남편차를 박았어요. 7 차사고 2014/10/15 1,718
428065 생손 앓고 있어요. 너무 아픈데..ㅠ 22 생손 2014/10/15 10,989
428064 전 사주는 안 믿는데요...태몽은 어떤가요? 27 평소궁금 2014/10/15 6,970
428063 안경쓰시는분들 5 코옆 염증 2014/10/15 1,691
428062 exact verb가 뭔가요ㅠ 3 영어 2014/10/15 1,845
428061 영어를 왜이리 쓰는걸까요? 33 괜히 2014/10/15 3,870
428060 국물종류 보관 방법 5 푸름 2014/10/15 1,496
428059 초간단 동치미 담그는 중인데 SOS 11 흰둥이 2014/10/15 2,430
428058 공유기관련 질문입니다.... 3 컴맹 2014/10/15 909
428057 왼쪽신장이 안좋으면 왼쪽등이 아픈가요? 6 그림장이 2014/10/15 4,070
< 55001 55002 55003 55004 55005 55006 55007 55008 55009 55010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색