82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연근가루를 밀가루대신 써도 될까요

부침개 조회수 : 843
작성일 : 2014-10-14 19:29:19

연근가루를 밀가루대신 야채랑 반죽해서

부침개 만들어도 될까요?

옥수수가루는 어떨까요?

밀가루 대신 부침개용으로 쓸만만 가루가 뭐가 있을까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.10.14 7:36 PM (211.237.xxx.35)

    연근가루는 전혀 글루텐이 없어서 잘 뭉쳐지지 않아요.
    연근가루 개어서 연근전부쳐먹는거면 모를까 밀가루 대용으론 안되죠.
    옥수수 가루는 전분이라서 투명하고 찰져보이긴 할거에요.
    조금씩 부쳐먹어보면 그 특성을 이해하실듯..

  • 2. 부침개로 메밀가루도 맛잇고
    '14.10.14 8:03 PM (1.215.xxx.166)

    잡곡류 가루 다 맛잇어요
    잘 안뭉쳐지니 달걀 같이 넣으시구요, 매끈하지않고 거친느낌으로 부치세요
    맛잇어요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429493 독일에서 한국으로 선물용으로 가져갈만한 물건추천요.. 7 부천댁 2014/10/27 1,834
429492 아이 영어리딩관련 조언부탁드립니다. 4 상상 2014/10/27 1,350
429491 엘리베이터에서 모른 척? 2 눈인사 2014/10/27 1,204
429490 20대여배우중 문채원이 가장 이쁜듯 17 .. 2014/10/27 5,439
429489 2014년 10월 27일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/10/27 701
429488 학원도 과외도 시킬 형편이 안되면요(영어) 10 아침 2014/10/27 2,448
429487 코스트코 상봉점은 보이로 세일 안하나요? 1 알려주세요 2014/10/27 1,298
429486 19금) 남자들 40대 가까워지면 정력이 갑자기 감소되나요? 14 m_m 2014/10/27 21,579
429485 건강기능식품 vs 한약 동충하초 2014/10/27 699
429484 자기 주장이나 표현 잘하게 아이 가르치는 방법 20 00 2014/10/27 4,236
429483 브라질 영화 '중앙역'1998 1 브라질 2014/10/27 1,108
429482 미국에서 개인 수표쓰는 이유 62 여기가천국 2014/10/27 25,060
429481 부동산에 집을 내놓았는데요 9 .. 2014/10/27 3,843
429480 너무 극단적인거 싫어요..ㅜㅜ 12 짱아 2014/10/27 2,942
429479 술마시고... 1 jay 2014/10/27 1,478
429478 중학생 보통 몇시에 자나요? 8 힘들어요 2014/10/27 1,385
429477 2G폰은 어디서 가입하면 저렴한가요? 1 2g 2014/10/27 616
429476 방통대 유교과 입학으로 취직을? 1 지니휴니 2014/10/27 1,165
429475 제2롯데월드에 루이비통 오픈했나요..? 2 rachel.. 2014/10/27 951
429474 머리위에서 가슴으로 당기는 운동 궁금해요. 2 헬스 2014/10/27 784
429473 평생소원이에요.. 날씬한 다리.. ㅠㅠ 10 ㅇㅇㅇ 2014/10/27 4,501
429472 저도 어처구니없는 남자들 들이댐에 너무 피해를 많이 겪었어요 5 ㅇㅇ 2014/10/27 2,765
429471 우리 딸 성격 참 좋은것같아요 7 외할머니 2014/10/27 1,891
429470 매실담근거 2 질문 2014/10/27 635
429469 집에 안 먹고 있는 건강즙들 3 자주 2014/10/27 1,325
< 48051 48052 48053 48054 48055 48056 48057 48058 48059 48060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색