자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카야토스터는 어떻게 굽길래 그렇게 바삭한걸까요?
1. ...
'14.10.13 5:41 PM (112.159.xxx.57)식빵을 구워서 완전히 식히셔야 해요.
식힌 식빵에 카야쨈 바르시고 실온 상태 버터올리시면 되요.
제가 하는 방법은 식빵을 토스트로 구운후 따뜻할때 호떡누르개로 살짝 눌러줘요. 그런후 식히면 바삭바삭하면서 모양도 부스러지지않고 좋더군요.
어쨌든 핵심은 식빵을 구우신후 바싹 식혀주시는 거예요.2. 싱싱싱
'14.10.13 5:47 PM (1.238.xxx.210)야쿤것도 토스트박스것도 윙카페것도 다 일반 울나라 식빵 사이즈가 아니예요.
아주 얇은 식빵을 빠삭하게 구워 버터를 바르는게 아니라 썰어서 넣은거죠.
얇은 식빵이 가장 중요 포인트인듯 해요.
매번 먹을때마다 너무 바삭해서 목에 걸려 켁켁 거렸어요.3. TV에서 봤음
'14.10.13 5:52 PM (223.62.xxx.43)굵은 석쇠 위에서 굽고 얇게 반으로 썰던데요.
4. ...
'14.10.13 5:52 PM (112.159.xxx.57)위에 싱싱싱님 댓글 보고 다시 댓글 씁니다.
맞아요..싱가폴에서 카야토스트는 식빵 자체가 얇은 거였어요.
그런데 광화문쪽에서 우연히 카야토스트를 먹었는데
슬쩍 주방쪽을 봤더니 일반 슈퍼에서 파는 식빵이더군요.
그래서 저는 그 식빵을 한번 더 눌러서 만드는거랍니다.
맛있게 만들어 드세요~^^5. ...
'14.10.13 5:59 PM (175.209.xxx.5)싱가폴 살때 자주 사먹었어요.
TV에서 봤음님 말씀이 정확하구요
얇은 식빵이 포인트인거 같아서
가끔 집에서 해먹을땐 일반 식빵 토스터에 구운후
빵칼로 반으로 저며서 가야잼 바르고 자른 버터 올려 먹어요.6. 식히는 게 더 중요
'14.10.13 6:18 PM (123.109.xxx.92)보통 두께라도 고온에서 토스팅하고 온기 싹 빼 식혀놓으면 카야토스트처럼 바삭바삭 해집니다.
집에서 파리바게트 식빵 사다가 그렇게 해먹고 있어요.
식히는 게 더 중요해요.7. 마이
'14.10.13 6:19 PM (112.220.xxx.30)답글 감사해요^^ 드롱기 토스터기 샀는데 몇번 해봐도 자꾸 실패해서~ 다시 도전 해볼께요^^
8. 파니니그릴요.
'14.10.13 6:43 PM (218.159.xxx.24)추천해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
431657 | 신해철씨 위독할때 스카* 병원에서 해철씨 탓 했잖아요 6 | 안타까움 | 2014/11/03 | 3,302 |
431656 | 알타리무 잎도 쌈싸먹을 수 있나요? 2 | 바쁘자 | 2014/11/03 | 777 |
431655 | 김혜자씨 나오는 만추하네요. 4 | 콩민 | 2014/11/03 | 1,292 |
431654 | 강세훈.... 10 | ㅇㅇ | 2014/11/03 | 5,583 |
431653 | 우리나라 인종차별 도를 넘어선 듯 45 | 우리나라 넘.. | 2014/11/03 | 4,202 |
431652 | 시판 냉동 만두 추천해주세요 10 | 마트만두 | 2014/11/03 | 2,441 |
431651 | .... 14 | 휴 | 2014/11/03 | 4,223 |
431650 | 오늘 성당에서 3 | 니즈 | 2014/11/03 | 1,028 |
431649 | 강세훈이란. ㄴ | 가ㅡㄹ | 2014/11/03 | 1,275 |
431648 | 스카이 그병원 앞으로 잘 굴러갈까요..?? 19 | .. | 2014/11/03 | 5,239 |
431647 | 오늘 토종생강으로 조청 만들었어요 나의비법82에다풉니다 7 | 생강조청 | 2014/11/03 | 2,748 |
431646 | 꼭 태클이나 핀잔한번주고 100프로 칭찬은 절대없는 엄마! 3 | jiyeon.. | 2014/11/02 | 515 |
431645 | 심하진 않으나..잠자리 독립 14 | .. | 2014/11/02 | 3,286 |
431644 | 사람은 누구나 겪는일인데.. 왜이리 마음이 아플까요 1 | ㅎㅎ | 2014/11/02 | 665 |
431643 | 눈썹 반영구 하고나서 속상해요 1 | 동큐 | 2014/11/02 | 8,107 |
431642 | 손잡이있는 알라딘 사기접시 | 카레 | 2014/11/02 | 336 |
431641 | 신해철 댓글에 기가 막힌글 4 | 허얼 | 2014/11/02 | 4,018 |
431640 | 전기장판 침대서사용시 위치질문요 4 | 궁굼 | 2014/11/02 | 2,043 |
431639 | 신라호텔 파크뷰 맛없쪄요 10 | 지워니 | 2014/11/02 | 3,824 |
431638 | 나라가 어려워서 공무원 연금을 줄인다 좋은데. 7 | ㅇㅇㅇ | 2014/11/02 | 1,914 |
431637 | 앞으로 병원에서 수술하라면 못할거 같아요..ㅠㅠ 6 | ㅇㅇㅇ | 2014/11/02 | 1,028 |
431636 | 층간소음 윗집 다들 어떠신가요? 3 | .. | 2014/11/02 | 1,191 |
431635 | 예신님들 정보]결혼식사진. 스튜디오 촬영 VS 웨딩데이트스냅. | 쇼코님 | 2014/11/02 | 788 |
431634 | 한예슬 새 드라마 보니까 진짜 이쁘네요 7 | 예슬이 | 2014/11/02 | 4,976 |
431633 | 이승환님의 의견에 100%공감합니다. 2 | 이승환화이팅.. | 2014/11/02 | 1,566 |