남은 거 냉동할까 하는데
대파처럼 썰어서 냉동하면 나중에 해동했을 때 식감변하겠죠?
남은 거 냉동할까 하는데
대파처럼 썰어서 냉동하면 나중에 해동했을 때 식감변하겠죠?
해독주스처럼 끓일거라면 냉동해도 괜찮아요. 저는 한단 사서 썰어 일회분량씩 얼렸다 바로 끓이는 냄비에 넣어요.
샐러리는 조금만 오래두면 수분 날라가서 생으로는 못먹겠더라구요. 맛있을때 못먹을거면 냉동해놨다 나중에 토마토스프에 넣어먹으면 맛있어요.
역시 냉동실에 들어가면 국물용이네요. 답변감사해요~
저는 간장,식초, 설탈끓인물에 담가서 장아찌로 먹어요. 향도 좋고 맛있어요