82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉차 덖는거요

... 조회수 : 2,126
작성일 : 2014-10-11 14:48:19
우엉을 얇게 썰어 말려서 스덴팬에 볶고있는데
어째 타는것 같네요 아홉번 볶으면 숯되겠는데요 ㅎㅎ
그만 볶아도 될까요?
뭐가 잘못된건지 궁금하네요
물끓여서 스텐 물병에 담아놔도 되죠?

아 햇살 좋네요
베란다에 이불도 널고 무도 하나 썰어널고
저도 널었어요 ㅋㅋ
바싹 말라라
IP : 119.71.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세모네모
    '14.10.11 2:59 PM (124.50.xxx.184)

    저도 얼마전에 만들었는데 프라이팬 센불로 달구어서
    우엉넣고 약불로 잘 저어주면서 타지않게 ? 여러번 덖어야 해요

  • 2. 은새엄마
    '14.10.11 3:23 PM (118.43.xxx.228)

    원글님 ㅋ넘웃겨서요. 저하고 지금 상황이 넘비슷해서
    웃음이나오네요. 저는 리큅에말려서 두번덖고 나서 그런생각을했어요.
    두번덖고 짐 82중이네요ㅋ

  • 3. 탄내
    '14.10.11 3:47 PM (112.158.xxx.28)

    일단 통3중정도 되는 팬에 약불로 하면 탄내는 나도 타지는 않더군요.
    그냥 만져봤을때 좀 뜨겁다 싶으면 불 끄고 식힙니다..
    다 식으면 다시 덖고..
    9번도 더 덖은것 같아요..양이 많을땐..
    여러번 덖어 좀짙은 갈색이 나야 맛이 잘 우러나기도 하고 끓였을때 초록물이 안된답니다.
    조금만 끓여보세요..
    초록물이면 더 덖어 주시고, 연갈색물이면 끝

  • 4. 뻥이야~
    '14.10.11 3:58 PM (211.214.xxx.15)

    우리집도 우엉,무차를 번갈아 끓여마시는데요
    저는 그냥 우엉이랑 무랑 설어서 바짝 말렸다가
    뻥튀기 아저씨한테 가서 볶아왔어요
    색깔은 보통의 갈색..
    맛은 구수하고 뒷맛이 살짝..아주 살짝 단맛이 나는듯?한맛입니다.
    간단해서 좋기는한데..
    이렇게해서 끓여마셔도 효과가 있는건지 늘 궁금합니다.

  • 5. ..
    '14.10.11 5:32 PM (59.9.xxx.119)

    엄마도 볶는거 힘들다고 말려서 뻥튀기 아저씨한테
    맡기시던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
425843 저희는 젊은사람들로 싹바꿨어요 37 경비원 2014/10/12 18,619
425842 이촌동 vs 잠원동 15 음 2014/10/12 4,983
425841 체코에 간 남편이 연락두절이에요 46 걱정입니다 2014/10/12 26,873
425840 우리나라 대기업 간부들 중국에 산업스파이질 기사에요. 2 anger 2014/10/12 1,048
425839 일기는 일기장에.. 4 펑예정 2014/10/12 782
425838 땀 정말정말 많으신분?? ㅠㅠ 6 공유해요 2014/10/12 1,292
425837 지금 YTN 뉴스 진행하는 여성 앵커 누구? ..... 2014/10/12 642
425836 저칼로리 어묵은 없나요?? 3 .. 2014/10/12 1,318
425835 성당 다니고싶은데 사는동네말고 다른 동에 있는 성당 다녀도되나요.. 8 Mm 2014/10/12 1,959
425834 예전엔 어려운집 애들이 공부를 8 ag 2014/10/12 1,975
425833 개봉한 곤약보관 어떻게 하나요?? .. 2014/10/12 2,634
425832 백내장 다초점수술? 단초점? 아시는 분 계세요? 척척박사님들.. 2014/10/12 2,143
425831 이부지 ㄴ 2혼 얘기 7 밑에 2014/10/12 5,576
425830 베스트글에 1 행복 2014/10/12 1,055
425829 한우 사태, 국거리 외에 뭘 할 수 있나요 8 잘못 산 2014/10/12 1,490
425828 이현세가 왜 그동안 조용했나 했더니 13 만화 2014/10/12 17,561
425827 질염없어도 조금은 냄새나는게 정상 아닌가요? 20 음 2014/10/12 136,787
425826 수지. 장만옥젊을때같지않나요? 14 ㄱㄱ 2014/10/12 2,659
425825 금요일밤부터 주말을 나들이 자주 가는경우...성당을 어떻게 다니.. 4 성당 2014/10/12 935
425824 양파 썰때 눈물 안나오게 하는법 13 양파요리 2014/10/12 2,799
425823 아직도 이불속에서 빈둥 거리고 있어요 일어나기 싫다.... 4 ;; 2014/10/12 1,019
425822 전철에서^^ 5 제제 2014/10/12 855
425821 은평역과 반포고속터미널 중간지점쯤 살기 좋은 동네? 1 어디로가나 2014/10/12 762
425820 나이들수록 사람 사는게 거기서 거기란 5 30중반 2014/10/12 3,273
425819 이래서 가정교육이 중요한가봐요 8 베트남커피 2014/10/12 4,639
< 49951 49952 49953 49954 49955 49956 49957 49958 49959 49960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색