82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쌀가루 부침개를 잘하는법

쌀전 조회수 : 5,354
작성일 : 2014-10-11 12:42:35

밀가루알러지때문에

쌀가루로 부침개를 해봤는데 잘 안되었어요

주말에 다시 도전하려고 하는데요

쌀가루를 물에 미리 풀어놓으면 더 빨리 익을까요?

아니면 따뜻한물에 반죽을 해두어 놓을까요?

아주 뜨거운물에 하면 반죽상태에서 떡이 되어버릴까요?

그 익반죽이라는거 말이에요

그렇게 하면 안될까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.10.11 1:49 PM (39.119.xxx.21)

    전분가루랑 섞어서 반죽하세요
    바삭거리고 잘부쳐져요
    전분가루도 알러지있는거 아니라면요

  • 2. ...
    '14.10.11 3:29 PM (203.229.xxx.62)

    기름 넉넉히, 프라이팬 달궈서, 부침은 얇게, 불 조절 하면서, 뚜껑도 덮었다 열었다 하면서
    해 보세요. 밀가루 부침개보다 잘 안 익고 정성이 더 많이 들어 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444453 부츠앞쪽이 좁은데 늘리는방법이 있을까요? 6 부츠오쩌지 2014/12/12 1,068
444452 요즘 외국에서 뜨는 스몰 비즈니스는 뭔가요 3 해외사시는분.. 2014/12/12 1,397
444451 목구멍이 따끔따끔 감기초반 뚝 떨어지게 하는 음식 추천해주세요 25 ... 2014/12/12 3,258
444450 남편 우체국 보험 좀 봐주세요. 8 보험 2014/12/12 2,176
444449 혹시 경피증이라고 아시는분 계실까요? 1 ... 2014/12/12 1,014
444448 원전 사태 이후 어간장 안 드시는 분 계세요?? 3 ㅇㅇ 2014/12/12 895
444447 이민정과 에네스 부인 22 ㄱㄱ 2014/12/12 6,139
444446 호호바 오일이나 아르간 오일로 클린징 오일 로 쓸수 있나요? 5 .. 2014/12/12 1,784
444445 일본 하네다공항에서 --> 신주쿠 언니네를 가려는데요. 10 교통편 문의.. 2014/12/12 1,530
444444 SILIT 냄비 직구한 이야기 3 관세... 2014/12/12 1,990
444443 여자들은 대체로 마르고 샤프한 남자를 좋아하나요? 22 취향 2014/12/12 24,125
444442 냉동 시켜먹을 수 있는 국종류 좀 알려주세요! 4 .. 2014/12/12 2,199
444441 남자최고동안은 손석희앵커와 이승환, 임성훈이 갑인것같아요 12 최뽀미 2014/12/12 1,907
444440 밥먹고 누우면 소 된다는 말...이제야 알듯해요 5 이제야 2014/12/12 6,000
444439 논술 최저 등급 6 ... 2014/12/12 2,055
444438 요즘 왜들 그러는지...병원가기 겁나네요 13 세모네모 2014/12/12 2,648
444437 저 궁금한게 있는데 바비*씨 무슨사이버대학교 광고요 8 ,, 2014/12/12 944
444436 식당을 하는데요, 정말 좋은 쌀을 쓰는데 손님들이 알아주질 않네.. 47 식당 2014/12/12 6,268
444435 얼굴에 난 좁쌀 어떻게 없애나요ㅠ 5 고민 2014/12/12 2,431
444434 '쌍용자동차' 아이들에게 크리스마스 선물을 보내주세요. 4 안알랴줌 2014/12/12 622
444433 흡연자들도 자신의 권리를 내세우세요 9 .. 2014/12/12 1,123
444432 뉴스킨 직구될까요? 1 .. 2014/12/12 2,005
444431 남편이랑 냉전중이에요. 한번 봐주세요. 28 한파 2014/12/12 5,190
444430 조현아 재벌3세 계급장 떼고 취업했다면 7 ... 2014/12/12 2,666
444429 전라도 광주 쪽 눈 많이 오나요 3 사랑해 2014/12/12 686