한살림 갔다가 사골곰국 끓여서 파는거 한팩 사구요.
스지도가니(500g) 한팩 샀는데요.
두시간정도 핏물 빼고 끓이기 시작했는데. 얼마나 끓여야하나요? 도가니.연골같은부위는 얼마없고 힘줄붙은 살고기가 많은데.
푹 오래끓이면 맛있나요?
같이사온 사골국이랑 섞어도 되는거죠??
두시간쯤 끓여서 고기는 썰고. 사골국섞어서 한번더 끓이면 될까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스지도가니탕 끓이는데요..
happydd 조회수 : 1,799
작성일 : 2014-10-07 16:23:36
IP : 112.150.xxx.194
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 헬리오트뤼프
'14.10.7 5:00 PM (1.254.xxx.164)전 전기밥솥 만능찜으로 한번 돌리고 시작해요 그래도 한 3시간 끓인듯해요 너무 오래 끓이면 녹아버리니 몰캉몰캉?해질때까지 하면 됩니다 탄력있는 족발정도의 식감이면 됩니다. 사골국에 넣어도 되고 초간장에 생강이랑 먹기도 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
426717 | 지금 탈락자? 7 | 한식대첩 | 2014/10/16 | 1,040 |
426716 | 국민연금 많이내나 적게내나 차이가없네요 4 | 새벽 | 2014/10/16 | 3,061 |
426715 | 음반 내기가 이렇게 힘들줄이야 1 | heartw.. | 2014/10/16 | 844 |
426714 | 한국시리즈 어느팀이 우승할까요?. 8 | ㅇㅇ | 2014/10/16 | 729 |
426713 | 말린 배추우거지 | .. | 2014/10/16 | 2,792 |
426712 | 코를 많이 풀어서 코밑이 아파요 12 | 비염 | 2014/10/16 | 1,884 |
426711 | 걸레 끼워쓰는 밀대 뭐가 좋나요? 6 | aaa | 2014/10/16 | 3,048 |
426710 | 혈압 낮으면 오트밀 먹으면 안되겠죠? 1 | 내인생만 | 2014/10/16 | 1,841 |
426709 | 고클린을 깔아놔도 자꾸 삭제되는데 이것도 컴퓨터 바이러스 증상인.. 1 | 한가람 | 2014/10/16 | 690 |
426708 | 설화수..10만원어치 뭐 살까요 10 | 가을하늘조아.. | 2014/10/16 | 2,801 |
426707 | 워크넷 급여랑 실제다르면 어떻게되나요? 11 | 사과 | 2014/10/16 | 1,360 |
426706 | 방금 이상한 전화가 왔는데요 10 | 무서움.. | 2014/10/16 | 3,219 |
426705 | 해외여행 추천 좀 부탁드려요. 3 | ,,,, | 2014/10/16 | 737 |
426704 | 설화수 다함설크림 써보신 분 계세요? 2 | 설화수 | 2014/10/16 | 3,573 |
426703 | 아이들 습성중 정말 특이하고 공통적인것! 16 | 홍두아가씨 | 2014/10/16 | 2,867 |
426702 | 가루쿡(포핀쿠킨) 아마존에서 같이 사실분 계실까요?? 14 | 아아오우 | 2014/10/16 | 1,031 |
426701 | 혼자사는분들은 밥 어찌먹나요? 혼자이고 싶다 16 | 결혼 다들 .. | 2014/10/16 | 3,385 |
426700 | 내년 목표가 10km 달리기 하는거라서 매일 연습하는데 신나네요.. 1 | ........ | 2014/10/16 | 1,051 |
426699 | 여기오면 느끼는 인지부조화.. 6 | 나만이래? | 2014/10/16 | 1,339 |
426698 | 삼성 공기청정기 쓰시는 분들 좀 봐주세요 | ㅇㅇ | 2014/10/16 | 640 |
426697 | 수시면접 학원가보는게 좋을까요? 3 | 수시합격 | 2014/10/16 | 3,008 |
426696 | 이 가을 당일치기 갈만한곳 추천해주세요 5 | 여행 | 2014/10/16 | 2,024 |
426695 | 체해서 머리아플때 40 | 괴로워요 | 2014/10/16 | 21,347 |
426694 | 아이디 도용 흔한 일인가요? 1 | 답답 | 2014/10/16 | 436 |
426693 | 죄송한데 신세한탄좀 할까해요 27 | 딥블루씨 | 2014/10/16 | 11,058 |