홍시용으로 곶감을 만들거나 곶감용으로 홍시를 만들거나 하면 안되는 건가요?
수분 함량에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감이 곶감용과 홍시용이 따로 있나요?
찬란 조회수 : 1,994
작성일 : 2014-10-06 16:30:37
IP : 175.117.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.6 4:39 PM (39.121.xxx.181)자세한 건 모르겠구요.
전에 곶감 만들려고 청도에 감사러 갔더니 곶감만드는 건 감이 서리 맞은 후라야 된다면서
나중에 오라고 했어요.
그래서 그 날은 홍시되는 거 한 박스만 사왔어요.2. 빈맘
'14.10.6 4:45 PM (211.224.xxx.70)따로 있는게 아니구 단단한건 곶감만들고 좀 물러지면 홍시용으로 하면 됩니다.
곶감은 꼭 단단한걸 깍아야 합니다.3. 같아요
'14.10.6 5:14 PM (211.253.xxx.18)땡감이라고 하죠.
껍질채로 익게 두면 홍시가 되구요,
딱딱할 때 껍질 깍아서 말리면 곶감이 되는 거예요.
단감은 홍시나 곶감용으로 적합하지 않구요.4. . . .
'14.10.6 8:47 PM (223.33.xxx.123)저도 자세한건 모르겠고
청도반시 홍시용은 홍시되는거..팩 같은거 들어있고
꼭지가 밑으로 가지런히 놓여있어요
받아서 며칠후 익으면 먹기시작하면 되구요
곶감용은 감만 들어있더라구요
꼭지가 옆으로 차곡차곡..홍시될일 없으니 옆으로
놓아져있었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
424098 | '5일의 마중' 보신 분 있나요? 1 | .. | 2014/10/08 | 947 |
424097 | 예물 리폼 | 리폼 | 2014/10/08 | 500 |
424096 | 페라가모마이조이..편한가요 2 | 날개 | 2014/10/08 | 1,225 |
424095 | 매생이굴전 했는데.. 늪지대 늪을 먹는 느낌이에요..ㅠ 왜그런걸.. 7 | 망했다 | 2014/10/08 | 1,720 |
424094 | 거실확장안하신분들 앞베란다 바닥 어떻게 하셨나요? 8 | 고민중 | 2014/10/08 | 2,743 |
424093 | 갤탭10 쓰시는분들 글자크기 어떤가요 1 | 해결법있나요.. | 2014/10/08 | 428 |
424092 | (펌)예비 와이프 친구의 이해 할 수 없는 거절.. 설명 좀 해.. 14 | ㅇㅇ | 2014/10/08 | 4,669 |
424091 | 의미없다. 3 | 사는게 | 2014/10/08 | 678 |
424090 | 갤럭시노트4 케이스 오프라인으로 구매해보신 분 계실까요? | yolo | 2014/10/08 | 480 |
424089 | 로봇청소기 써보신 분 게세요? 14 | 화이트초콜렛.. | 2014/10/08 | 2,259 |
424088 | 어른없이 중1여아들 잠옷파티.. 10 | .. | 2014/10/08 | 1,970 |
424087 | 이사나가면서 윗집에 한마디 쏴주고 싶어요 13 | 흑 | 2014/10/08 | 4,070 |
424086 | 단기간에 쌩쌩이 잘할 수 있는 비법 있을까요? 3 | 줄넘기 | 2014/10/08 | 582 |
424085 | 국책연구원, 명품·유기농 채소 사는데 '법인카드 펑펑' 2 | 도둑놈들 | 2014/10/08 | 780 |
424084 | 고양이와 할머니.. 10 | 훈훈 | 2014/10/08 | 1,488 |
424083 | 양말 빨래 할때요 2 | ㅜㅜ | 2014/10/08 | 792 |
424082 | 전세사는것도 나쁘지 않은것같아요. 45 | ... | 2014/10/08 | 14,371 |
424081 | 보석에 관심이 생겨요. 2 | 주로 금 | 2014/10/08 | 1,158 |
424080 | 약속~제가 너무 날카로운가요? 여러분은 어떠신지... 19 | 로즈 | 2014/10/08 | 3,210 |
424079 | 요즘 보일러 돌리시나요? 10 | 보일러 | 2014/10/08 | 2,007 |
424078 | 운동 오래하신 분들은 주로 어떤 운동하세요? 9 | 운동 | 2014/10/08 | 2,588 |
424077 | 나눠주세요 8 | 지혜를 | 2014/10/08 | 705 |
424076 | 하하어머님 대박이시네요ㅎㅎ 20 | 이유?? | 2014/10/08 | 16,141 |
424075 | 현미채식하시는분들 노하우 공유좀 하실까요. 2 | 파랭이 | 2014/10/08 | 1,321 |
424074 | 야후, 한국의 텔레그램 사이버 망명사태 보도 1 | light7.. | 2014/10/08 | 601 |