홍시용으로 곶감을 만들거나 곶감용으로 홍시를 만들거나 하면 안되는 건가요?
수분 함량에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감이 곶감용과 홍시용이 따로 있나요?
찬란 조회수 : 2,012
작성일 : 2014-10-06 16:30:37
IP : 175.117.xxx.53
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.6 4:39 PM (39.121.xxx.181)자세한 건 모르겠구요.
전에 곶감 만들려고 청도에 감사러 갔더니 곶감만드는 건 감이 서리 맞은 후라야 된다면서
나중에 오라고 했어요.
그래서 그 날은 홍시되는 거 한 박스만 사왔어요.2. 빈맘
'14.10.6 4:45 PM (211.224.xxx.70)따로 있는게 아니구 단단한건 곶감만들고 좀 물러지면 홍시용으로 하면 됩니다.
곶감은 꼭 단단한걸 깍아야 합니다.3. 같아요
'14.10.6 5:14 PM (211.253.xxx.18)땡감이라고 하죠.
껍질채로 익게 두면 홍시가 되구요,
딱딱할 때 껍질 깍아서 말리면 곶감이 되는 거예요.
단감은 홍시나 곶감용으로 적합하지 않구요.4. . . .
'14.10.6 8:47 PM (223.33.xxx.123)저도 자세한건 모르겠고
청도반시 홍시용은 홍시되는거..팩 같은거 들어있고
꼭지가 밑으로 가지런히 놓여있어요
받아서 며칠후 익으면 먹기시작하면 되구요
곶감용은 감만 들어있더라구요
꼭지가 옆으로 차곡차곡..홍시될일 없으니 옆으로
놓아져있었어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
454516 | 교수 준다니까 뿅 넘어간 그 승무원.. 14 | 옐로우블루 | 2015/01/11 | 10,649 |
454515 | 호박죽 어떻게 끓이나요? 1 | 출출 | 2015/01/11 | 957 |
454514 | 이사 날짜는 정확히 딱 맞아야 되는건가요? 4 | 현주맘 | 2015/01/11 | 1,186 |
454513 | 82cook 금지어 5 | djnucl.. | 2015/01/11 | 1,660 |
454512 | 이쯤되면 국적기란 용어를 못쓰게 해야죠 1 | 국적기..?.. | 2015/01/11 | 1,237 |
454511 | 명동카페 피아노 관련글 | 관점이 달라.. | 2015/01/11 | 1,308 |
454510 | 여 승무원 정말...... 11 | 고양이2 | 2015/01/11 | 7,003 |
454509 | 하루2시간가동 보일러 가스비요 | 헉 | 2015/01/11 | 5,638 |
454508 | 문국현님이 전 유한킴벌리 사장이셨죠 13 | 쥐박이 | 2015/01/11 | 3,044 |
454507 | 옛날부터 존경하는 한분 유일한박이신데 4 | 두고두고 회.. | 2015/01/11 | 1,130 |
454506 | 짝짝짝짝 그것이 알고싶다 감탄 또 감탄! 7 | 아아아 | 2015/01/11 | 2,929 |
454505 | 저라도 오늘부터 3 | 선서 | 2015/01/11 | 974 |
454504 | '그것이 알고 싶다'를 칭찬합니다. 9 | 멋진사람들 | 2015/01/11 | 1,714 |
454503 | 시래기한덩이 있는데요나물무치는 방법 알려주세요 2 | 시래기나물 | 2015/01/11 | 972 |
454502 | 유한양행 회사 진짜 괜찮은 기업이네요 7 | 세상에 | 2015/01/11 | 2,652 |
454501 | 유한양행 제품 뭐 있어요? 29 | 유한양행 | 2015/01/11 | 5,582 |
454500 | 스크래치 상품인줄 알고 소파를 샀는데 2 | 콩 | 2015/01/11 | 2,145 |
454499 | 승무원 얼굴 도대체 어디서 봅니까? 7 | 그것이 알고.. | 2015/01/11 | 3,898 |
454498 | 남자들도 외로움을 타나요 4 | 궁금 | 2015/01/11 | 2,430 |
454497 | 여승무원의 상황,, 회사원으로서 넘 공감되요ㅜ 2 | mmm | 2015/01/11 | 2,287 |
454496 | 예비고1 수학 공부 문의합니다 4 | 인강 | 2015/01/10 | 1,854 |
454495 | 사각턱 보톡스 맞고 왔는데, 후회되네요ㅜㅜ 4 | ..... | 2015/01/10 | 66,299 |
454494 | 얼마전에 '부천 백화점 사건' 이라는 글 올린 사람입니다 5 | 카트홀릭 | 2015/01/10 | 2,501 |
454493 | 횡단보도에 정차시키는 사람은 4 | crc | 2015/01/10 | 1,058 |
454492 | 그알 보세요.. 추악한 우리 사회의 단면입니다. 1 | ........ | 2015/01/10 | 1,066 |