죽 만들때 어떤 그릇이 잘되나요?

[똘이]

요즘 종편TV에서 건강프로 재밌어서 열심히 보고 있어요.

눈에 율무가 좋다해서 비싸게 샀는데

쌀이랑 함께 끓이는데 렌지앞에서 계속 저어주는게 힘들어요.

아침마다 한끼 먹기로했는데.. 세 번 하고 냄비하나 잡아먹었어요..^^

 

어디다 죽을 만들면 덜 타고 맛있을까요?

 

어제는 종일 무쇠솥으로 하면 좋을까.. 검색했네요.

아님 슬로우쿠커?

스텐냄비는 아닌것 같아요..ㅜㅜ

[^^]

슬로우쿠커 있으심 거기 하시면 편하죠
전기밥솥 슬로우쿡 기능에 해도 잘 돼요 ^^;;

[찐빵하나]

죽 좋아해서 자주 해먹는데 해피콜 냄비에 뚜껑덮고 푹
끓이면 맛도좋고 많이 안저어도 되요 냄비 바닥에 잘안달라 붙고 뚜껑으로 넘치지도 않고

[날날주부]

날나리주부가 하는방법 ‥ 본죽처럼 밥지어서 끓여요 특히 율무는 잘 안익으니 살짝 덜익은만큼으로 익힌다음 물붓고 끓이는거죠

[압력솥에 하세요]

먼저 모든 죽 재료를 참기름으로 달달 볶은 후(물론 참기름으로 안 볶아도 됨)

밥할때보다 물을 2~3배 넣고 5분 더 해주면 끝

[똘이]

답글 감사합니다.
뚝배기 큰 거 뚜껑 열어놓고 하니까 저어줄 필요없이 잘되네요.
바닥에 전혀 눌어붙지않고 뭉근하게 잘 돼요~