82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시판 된장중 국 끓이면 맛있는된장은?

된장 조회수 : 2,402
작성일 : 2014-10-04 08:45:44
아욱국이나 근대국을 한.. 4~50인분 끓이려구요
어떤 된장이 맛있을까요?
IP : 121.155.xxx.167
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.10.4 9:18 AM (203.229.xxx.62)

    아무 시판 된장이나 끓이고 아니면 집 된장이 50인분이라도 한 대접 정도만 있으면 되는데
    맛 없는 된장이라도 끓이고 다담이나 연두 같은 마술의 조미료 섞어 끓여 보세요.
    풀무원에서 나온 봉지로 된 된장찌개 양념 섞어도 돼요.
    멸치 육수, 쇠고기 육수로 할건지 정한 다음에 기본으로 육수 정성스럽게 끓이고
    시판 된장은 육수 완성된 다음에 조금만 끓이세요.
    오래 끓이면 탁하고 맛이 이상해져요.
    집 된장은 좀 오래 끓여도 되구요.

  • 2. ,,,
    '14.10.4 9:19 AM (203.229.xxx.62)

    멸치 육수에 된장국 거의 돼갈때 바지락 조개 추가해서 끓여도 국물이 시원 해요.

  • 3. 추천
    '14.10.4 9:21 AM (223.62.xxx.55)

    전 문옥례 된장 맛있었어요..슈퍼에 팔아요..

  • 4. 유후
    '14.10.4 1:26 PM (223.62.xxx.56)

    인터넷에서 봤는데 식당 된장찌개에 삼화콩된장 미화합동된장 해찬들 된장 청국장에 조미료 넣어 만들면 맛있대요

  • 5. 유후
    '14.10.4 1:27 PM (223.62.xxx.56)

    저는 해찬들 명품 시골된장 먹고 있어요

  • 6. ,,,
    '14.10.4 5:18 PM (203.229.xxx.62)

    식당 하는 지인 보니까 한 가지 된장 고수 하는게 아니라
    여러 가지 된장을 돌아 가면서 사용 하더군요.
    된장 담그기 싫어서 어떤 된장 사용 하냐고 물었더니 시판 된장 다 거기서 거기라고 하더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429627 신발 좀 봐주세요 ... 2014/10/27 445
429626 아 신해철씨 결국 의료사고로 되는건가요? 6 ㅠㅠ 2014/10/27 5,602
429625 예단같은거 다 안해도된다는 예비시어머니 16 111 2014/10/27 5,013
429624 초등수학 x값 구하는문제 설명좀 부탁드려요 2 엄마 2014/10/27 821
429623 생수를 끓이면 생기는 하얀 가루 4 가루 2014/10/27 9,205
429622 호주에서 한국으로 팩스보내는 법 아시는분요? 3 급해요 2014/10/27 978
429621 자꾸 수캐들이 담넘어와서 저희 개를 건드려요. 6 ㅠㅠ 2014/10/27 1,610
429620 어디가도 서먹한 느낌을 받아요. 3 nidlw 2014/10/27 907
429619 산소표백제가 나쁜가요? 3 빨래 2014/10/27 1,029
429618 제주도 가 볼 곳들 추천해 주세요. 7 제주 2014/10/27 1,323
429617 5살 아이가 자기 잘못을 용기있게 고백하는데 너무 짠했어요..ㅠ.. 9 짠한것.. 2014/10/27 2,149
429616 "악성 댓글 대상이 누군지 모르면 명예훼손 아니다&qu.. 레버리지 2014/10/27 820
429615 성인이되니 친척들 다 가식적인 사이들같이 느껴져요 5 가족 2014/10/27 2,391
429614 집 유선전화기 두신분 또는 의견좀... 9 ... 2014/10/27 1,558
429613 왜 공중파 드라마는 미생같은 화면 톤이 안나오는 거죠.. 14 미생 너무 .. 2014/10/27 3,674
429612 유투브로 볼 수 있는 한국 어린이 만화 추천 부탁드립니다 2 만화 2014/10/27 1,311
429611 홈쇼핑 고유에 리프팅앰플 써보신 분 계세요? 3 블랙 2014/10/27 3,264
429610 6학년 아이들 현재 키는 얼마나 되나요 16 , 2014/10/27 2,644
429609 국사편찬위원장 ‘입맛’에 맞춘 이승만 연구 세우실 2014/10/27 267
429608 저 오늘.... 1 ^^ 2014/10/27 481
429607 해킹된 폰 초기화 후 재사용 가능? 1 아자맘후 2014/10/27 670
429606 템플 스테이 추천해 주세요~ 3 휴~ 2014/10/27 1,101
429605 김포시보건소 치매관리사업 업무를 수행하실 계약직 간호사 분 구한.. 땡순 2014/10/27 778
429604 앗, 이런 일도 있네요 4 ..... 2014/10/27 806
429603 딸아이 이름 좀 골라주세요~ 28 이름 2014/10/27 1,742
< 47501 47502 47503 47504 47505 47506 47507 47508 47509 47510 >> 이전 자유게시판
게시판 검색